Hướng dẫn bạn làm ĐẬU PHỤ CHẤY dễ dàng mà quá ngon cho ngày đầu tháng ăn chay của gia đình bạn. Đậu phụ chấy thêm hương vị cho ngày ăn chay
Cách làm ĐẬU PHỤ CHẤY ngon

Đậu phụ chấy


Đậu phụ chấy

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu phụ chấy:

- 1 bìa đậu phụ tươi

- 1 trái cà chua

- Boa rô

- Tiêu

- 1 tấm khăn mỏng

- Nước tương



Đậu phụ chấy

Cho khuôn đậu vào tấm khăn mỏng, gói kín và vắt ráo nước đồng thời bóp nhuyễn đậu phụ.


Đậu phụ chấy

Trộn đậu phụ cùng với một ít tiêu, ¼ (một phần tư) thìa cafe muối, bột ngọt.


Đậu phụ chấy

Cà chua thái miếng nhỏ.


Đậu phụ chấy

Boa rô băm thật nhỏ. Phi thơm phần đầu trắng của boa rô với dầu chiên. Cho cà chua vào đảo đều cho chín mềm.


Đậu phụ chấy

Cho phần đậu phụ vào đảo đều. Dùng một muôi dẹp vừa đảo và ấn dẹp đậu vào mặt chảo để đậu được tơi ra. Nêm thêm 1 muỗng cafe nước tương giúp tăng thêm hương vị cũng như màu sắc của món ăn đậm đà hơn.


Đậu phụ chấy

Khi thấy đậu phụ đã bông tơi, hơi khô ráo thì cho phần lá boa rô vào đảo đều một lần nữa rồi tắt lửa.


Món đậu phụ chấy này dùng nóng hay nguội đều được. Hương vị bùi béo của đậu phụ kết hợp cùng màu sắc hấp dẫn chắc chắn sẽ không kém gì những món mặn đâu nhé!

Đậu phụ chấy

Mong các bạn ngon miệng với món đậu phụ chấy này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay món chay ngon món chính món ăn từ đậu phụ món làm nhanh món ăn việt nam

bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel