Cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng ngon nhất. Mang hơi thở ẩm thực Thái Lan đến không gian nhà bạn với món đậu hũ chấm sốt đậu phộng ngon thật ngon
Đậu phụ chấm sốt đậu phộng, Cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng ngon

Để bộ sưu tập những món ngon từ đậu phụ của bạn trở nên hấp dẫn  và đặc biệt hơn. Ở bài viết nhỏ này, mình sẽ gửi đến cách làm đậu phụ chấm sốt đậu phộng cực mê. Chỉ 1 lần thưởng thức thôi, bạn sẽ nghiền ngay vị ngon hấp dẫn của món đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chấm sốt đậu phộng:

  • 350 gam đậu phụ
  • Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho sốt đậu phộng
    • 2 trái ớt hiểm hoặc ¼ (một phần tư) trái ớt chuông
    • 1 tép tỏi, 1 chút ớt khô
    • 45 ml giấm, 45 ml nước me, 45 ml nước
    • 45 gam đường cát, 45 gam đường thốt nốt (bằm nhỏ)
    • 60 gam đậu phộng, một chút muối
    • 30 gam ngò xắt nhỏ
  • dầu chiên

Các bước thực hiện món đậu phụ chấm sốt đậu phụ quá ngon dành cho bạn đây:

  • Đầu tiên, với trái ớt hiểm bạn đem rửa thật sạch rồi xắt nhỏ. Cho ớt hiểm vào trong máy xay sinh tố rồi thêm tỏi + giấm + nước me vào xay nhuyễn.
    thái ớt đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thai ot
  • Bước tiếp theo là bạn cho hỗn hợp ra 1 chiếc nồi nhỏ, thêm đường + đường thốt nốt + ớt khô vào và đun. Khi đun bạn nhớ để lửa ở mức vừa hoặc nhỏ nhé, như vậy đường thốt nốt sẽ có thời gian tan và hòa quyện vào với hỗn hợp.
    đun sốt đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng dun sot
  • Đợi cho phần sốt nguội hẳn và hơi sánh lại,bạn thêm đậu phộng đã rang giã dập sơ và chút ngò vào nồi. Khuấy hỗn hợp thật đều tay và sau đó bạn trút ra bát.
    thêm đậu phộng đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng them dau phong
  • Sau khi tiến hành làm sốt xong, giờ chúng ta cùng đến với đậu phụ nhé.
    • Đậu phụ bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn (có thể là hình quân cờ, hình vuông hoặc hình tam giác).
      thái đậu phụ đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thai dau phu
    • Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thêm đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt.
      chiên đậu phụ đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng chien dau phu
    • Khi đậu phụ đã vàng, bạn gắp đậu phụ ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy.
  • Cuối cùng là mình cho đậu phụ ra đĩa, bày trí cùng với sốt đậu phộng và thưởng thức thôi nào ^^
    trang trí đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng trang tri

Chỉ với một chút thời gian thôi là bạn đã thực hiện xong món ngon và đầy hấp dẫn này rồi. Từng miếng đậu phụ giòn tan kết hợp với nước sốt chua cay đậm chất Thái Lan, xen lẫn đâu đó chút bùi thơm của lạc mê vị vô cùng.

Nước sốt sánh và quyện như thế này làm sao chúng ta có thể chối từ được đây nhỉ?

thưởng thức đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng thuong thuc

Đậu phụ là thực phẩm ngon – bổ – rẻ lại khá dễ tính trong cách chế biến, không chỉ riêng với món ăn hôm hay, nếu bạn thường xuyên lựa chọn thực phẩm này để chế biến các món ngon gia đình. Vậy chần chừ gì mà bạn không bỏ túi thêm cho mình công thức hay bày bạn cách làm đậu phụ tại nhà này nhỉ?

đậu phụ chấm sốt đậu phộng đậu phụ chấm sốt đậu phộng Ngon phát hờn lên được với đậu phụ chấm sốt đậu phộng dau phu cham sot dau phong

Một chút đổi vị và bạn đã có món ngon mang hương vị ẩm thực Thái Lan đến không gian nhà bạn rồi. Còn nếu như bạn muốn quay trở lại với hương vị Việt, bạn cũng có thể học cách pha nước chấm chuẩn điệu cho mọi món ngon theo một hướng dẫn vô cùng giản đơn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với đậu phụ chấm sốt đậu phộng mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao cách làm đậu style="background-color: #80BD50" href="/index.php?q=Huế">Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc inem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong o xao chua ngotm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây