Đậu nhồi thịt sốt cà chua là món ngon dễ làm hàng ngày lại giàu dinh dưỡng. Món này thích hợp trong tiết trời nóng nực, khi cả nhà ai cũng đã chán ngấy các đồ chiên xào và cần một món ăn mặn dễ đưa cơm nhất.- Emdep.vn
Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng

Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng  Nguyên liệu làm đậu nhồi thịt sốt cà chua: + Đậu phụ: 4 bìa + Cà chua: 4-5 quả + Thịt nạc vai xay: 150 gram + Mộc nhĩ: 2 cái + Hành hoa, hạt tiêu, xì dầu, gia vị Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua:  Sơ chế nguyên liệu: Thịt xay ướp với 1 tsp xì dầu, 1tsp gia vị, 1tsp tiêu. Mộc nhĩ rửa thật sạch, ngâm nở thái nhỏ. Trộn mộc nhĩ vào hỗn hợp thịt đã ướp, ướp thêm 30’. Cà chua rửa thật sạch, bổ múi cau.  Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Bước thứ nhất(1): Đậu cắt miếng vừa ăn (1 bìa chia làm 2 -3 miếng), rán vàng các mặt. Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Bước thứ hai(2): Dùng dao khoét mặt trên của miếng đậu thành một hình vuông, nạo bớt phần ruột đậu đi. Lúc này miếng đậu sẽ bị rỗng ở giữa. Nhồi thịt vào trong miếng đậu.  Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Bước thứ ba(3): Đun sôi dầu chiên trong chảo, xào chín cà chua với chút gia vị. Cho đậu vào rim (Lưu ý úp mặt có phần thịt xuống). Rim nhỏ lửa trong khoảng 5-10’ cho thịt chín. Sau đó vặn to lửa trong 1’ để thịt chín vàng. Gia giảm thêm xì dầu vừa ăn, rắc hành và tắt lửa. Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng   Món đậu nhồi thịt sốt cà chua nên ăn khi còn đang nóng hổi, vị chua nhè nhẹ của cà chua kết hợp với vị thanh mát, mềm mượt của đậu, vị ngọt đậm đà của thịt và sần sật của mộc nhĩ sẽ làm cho bữa ăn thú vị hơn rất nhiều. Đậu nhồi thịt dân dã dễ ăn ngày nắng nóng Chúc các bạn thành công với món đậu nhồi thịt cực kì giản đơn và ngon miệng này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm đậu nhồi thịt đậu nhồi thịt sốt cà chua đậu sốt cà chua

cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật