Món ăn có màu đỏ, ấm áp và hạnh phúc, vị của nó chua ngọt dễ ăn lại mềm mịn. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ không ăn được cay thì có thể bỏ qua phần tương ớt. Đậu hũ trứng sốt chua ngọt
Đậu hũ trứng sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

Đậu hũ trứng 2 cây

Tương ớt, tương cà chua, xì dầu, hạt nêm, dấm, đường

Bột chiên

1 quả trứng

Cách chế biến:

  Cắt túi, bóp 1 đầu đẩy đậu hũ trứng cho ra đĩa. Mỗi thanh đậu cắt thành 6 miếng.
Cho đậu phụ vào đĩa bột chiên, rắc đều lên trên cho bột bao quanh từng miếng đậu
    Hòa chỗ bột chiên còn lại với 1 quả trứng, quậy đều. Nhúng từng miếng đậu vào hỗn hợp bột này     Cho đậu vào chảo dầu nóng rán. Rán lửa vừa đến khi đậu chín vàng đều hai mặt. Gắp đậu ra đĩa.     Đổ hết dầu rán ra bát. Đặt chảo trở lại bếp, cho tương cà chua, tương ớt, một chút hạt nêm, một chút dấm, đường và ½ (một phần hai) chén nước. nếm nêm cho sốt có vị chua cay mặn ngọt vừa ăn. Nếu sốt hơi loãng thì cho thêm chút bột để sốt sánh lại.  Cho đậu rán vào chảo sốt, đun thêm 1 phút rồi tắt lửa.     Sắp đậu ra đĩa, ăn chung với cơm nóng     Mong các bạn ngon miệng!       N.D Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

salad trứng kẹp canh cá cà chua gởi ca hoi chien sot ot vịt kho sả dau cau trai dua gà tần thuốc bắc làm gà chiên giòn tôm rim sa tế thơm gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc lau nhat khu Bách Khoa Ăn sao cho đẹp tóc Bun Thit nuong cham tuong ot bò xào bông cải xanh bánh quế Man sốt pesto thịt lợn xào tương ớt măng tươi xào thịt bò gà kho khoai sọ nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết Mẹo chọn vải ngon mùa hè kem dứa chan gio muoi ngon cơm cháy mỡ hành mon banh chanh Р Сћm xào giòn cật lợn bap cai cuon nam thit ca hoi ăn Tết bun xao muop xao long ga rau đay khung tranh chè củ năng hạt lựu tu lam thit dong Từ Thịt gà cach lam thach rau cau ngon đậu đũa bọc thịt heo bao tử cá basa rán tropical muffins đậu bắp nhồi chả cá cu salad măng tây bÃƒÆ nh thit ga xao bắp cải xào miến miến trộn Thái Lan phô mai tại sốt khoai tây nghiền kim chi Tự làm bánh xèo kim chi cay trò chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit xong khoi boc uc ga lòng heo khìa nước dừa kem dưa hấu テ Tニー盻殤g socolate banh cheese ngon cà tím đậu hũ non nam Kim cham ậu chiên bò tẩm mè Vị bình hoa An toàn thực phẩm Phớ bò cách luộc thịt chân giò cach lam canh ga nuong lau hot vit lon ca hoi sot tartra món ngon mùa lạnh Bánh gio cà nh gà rang cách làm gà rang cách kho gà chÃƒÆ bo bo dứa trộn salad nấu xôi gấc nước ép bắp cải và táo Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ ga kho nghe cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù mi udon xao ná m nẠm Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm canh bí đỏ nấu bò viên sưng thien ly xao Cách ngâm chanh mật ong trị ho má Ÿ ca phe sua ong hut chữ banh troi la cam ngon Banh mi ca hop mÃƒÆ cách làm pancake đậu hũ sốt thịt băm cách làm mứt dâu xào khoai tây donut đậu phụng socola xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện Đừng bỏ qua hành tây quả vải cu cai kho ca ro Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt cach lam tuong dau den kho sot ca chua ngon vừa hoa giẠlòng bò