Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

gà cay tự làm kem xoài ẩm thực hà nội mà ngon gan gÃƒÆ lam thach rau cau Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà chocolate mix caramel ngon mà cach che bien ca thu ngon quả nho Kiểu địa Trung Hải rÆ á u bẠp che sen tran chau Bột sắn dây bo xo nam ngon canh nấm Cóc tôm xào củ hũ dừa xôi trái chuối bánh ruốc Cách làm món cá chù mứt mận ngon tự làm mì ngao Nước cham spaghetti sốt nghêu dưỡng banh phong muc nang nuong cay nấp ghe rang me Thái gÃƒÆ rang bánh canh chay Phòng BI trung vit lon nau com ga chuối ngâm hóa chất Sui cao khoai lang táo bón chữa bệnh Pancake dại cach lam banh mi nuong toi củ cải Cơm trộn thịt bò và củ cải bù goi qua dep nem gà cua diện thit chua phu tho bún thang ăn uống yêu khỏe sinh hoạt tình dục Lạ miệng măng trộn mè xôi chiên nhân tôm bò xào mì chiên trứng mực nướng ớt Mực tươi nướng nom gia do Keo ngot kem trà xanh gà tầm bột chiên mè bơ chiên trứng dò Măng cụt trái cây giảm cân hiệu canh rong bien thom ngon thÃch 膼岷璵 Cất đồ c º Sinh tố dừa cà phê Duoi bo ham Trè æ½ Vừa kho tau canh thit bo Mon nuong chao bo cau bánh kem bánh trứng rán Chung Hạn nuoc gung sa ngon sau rieng công thức gà hấp nước tương Lam banh mi cach muoi dua kieu mì kiểu hàn quốc rau muong tron goi mì ống hải sản the lucky iron fish Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau cọ rửa CÃƒÆ Kho ngon vanilla cupcake gáºo bun bo huê tam uop cá thu sốt chua mặn Lốc bánh tẩm mè mi thit bo pudding sữa xoài mon thit món tré lau nam chay cheesecake ca thu kho cay cach lam nom bánh lạnh hạt sen chưng phèn banh bao bap cai kho cÃƒÆ thu Rong biển vụn Aonori ngón nhÃƒÆ xinh chim dong quay bo bún móng gio Cá cơm kho Cháo nấm rang tom