Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

tu lam dau hu chien bánh la dừa sả mi goi tron thit ngon kem mùa hè banh duc rieu cua ngon tăng cường sức đề kháng chiên bánh khoai lang cach lam banh tuiles ngô nướng Nau che bap dau ve xao Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội Canh cà chua bánh Nama áo sơ mi Lá dứa Pad Thái món Thái món xào hủ tiếu bánh donut Tuyết chè củ năng nước cốt dừa chè củ bánh đậu cơm chiên ớt xanh trứng muối món Thái bánh pudding cua cà ri cua xào cà ri món xào món bắt mắt cơm trưa bánh chocolate ẬU goi mien hai san vòng tay mẹo vặt nhà bếp chan ga kieu diem tam hongkong che hung rau món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm bánh phồng lên Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây gà nấu sữa chuối nướng bánh bo Mien trung banh mi nuong toi bánh nếp bau nau bap chuoi gà kho nước tương nấm xào đùi gà xào bơ dồn tôm chiên trứng xôi béo bò hầm rau củ mắc phi le ca dieu hong nuong ThÃnh món dinh dưỡng snack que nướng Thịt De bánh snack thái banh xeo nước cốt dừa nấu gà Doi gỏi ốc xà cừ canh cua rơ lưỡi Canh chua banh khoai lang ngon bánh cupcake hình cây thông Dà n cách làm nấm chiên xù Thương nhau như mực phủ trộn xoài mẹo bảo quản gấc để dành cả năm chay bắp cải tím canh khoai sọ hinh bánh táo cá lóc chiên giòn Xì dầu cá sốt mayonnaise Món Việt Nam sup gà kho man U KISS ca khoai hap thom ngon banh troi tau bún tươi nấu cá nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào cánh gà sốt dầu hào ngon cach nau lau ga den bắp cải cuốn mướp xào nấm 2 chao tom boc mia bánh nam xao thit ga cach lam nam xao nướng sườn Từ Thịt Vịt Ngan bánh gạo bánh gato bánh mì ngọt ngũ cốc cách làm Hà Ly tự làm bánh plan bun thit nuong bẠbánh khoai gà Hướng dẫn nấu mì quãng nam rom kho tieu dua thom ep Thói cà ri tôm món Thái Trâm Phạm gà kho bí kem trái cây món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu VẠIndonesia