Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

sup tom cua nấu canh chua mực Ä Ã³n cách lảm chả giò chay thit ba roi kho xi muoi cá chép nấu lẩu công thức há cảo chay tương ớt trộn tỏi clip ç¾ i cach lam gio heo ngam chua ngay Tet cach lam xoi la dua ga chiên mắm từ thịt bò hường Ăn thử món Chi Lò suon non kho trung cut ngon Cách pha chế đồ uống spaghetti Cach lam Bún tươi cach lam sua lac nấu canh ghẹ kem cà phê đậu xanh nấu sữa âu cách làm bún sườn chua thit bam rang chả cốm thịt bằm bánh quy bàn cờ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh cach nuong banh tao cupcake cau vong cốc tai b52 Rau muong xao lau xi quach Quà Bí quyết cho món há cảo tôm hấp ngọt MÃƒÆ ÃƒÆ cơm rang kim chi thịt bò chả giò rán 1 dung cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa cu hanh sot bo chanh cach pha nuoc cham banh cuon kem trà Suon nuong VnExpress cách làm salad cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với cà Basa cÃƒÆ tim xao toi khử độc măng tươi chế biến làm mứt từ cà rốt gấu Đậu hủ xào nấm cach lam ngheu nuong mo chai banh tiramisu làm đẹp an vat cách làm sườn kho cá trê nướng Đánh Trứng chiên cà chua bún trộn bánh quy bơ nhân phô mai hoành thánh rán mon phap bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT cá rô kho thịt ba chỉ rau má Bun ca gà xào măng Thịt gà xào măng tươi rong biển bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn Cà bò COM CHIEN MAM RUOC kem chanh chua ngọt nghêu dồn thịt la sa lát tôm mayonnaise cách làm lạc rang 4 mẹo thông minh tẩy vết rượu vang QuÃƒÆ muôn 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn mặt trái xien que nuong mực Bốn Miến sushi banh my món rán Đậu phụ chiên kiểu mới canh lá lốt thịt bò Nấm kim châm xa lach chuon sữa dầm dưa hấu vừa Che trôi nuoc vỉa Suon xào chua ngọt độ nui ngũ sắc nấu tôm tươi tự làm nước đường miến vịt kho qua chay thit bo cuon pho mai lam gio heo chien Cún Khang Canh chua chay cach lam banh quy ngon kem sữa chua bún mọc hải sản trÃƒÆ xanh muc nhoi cha ca chỏi MON DAU PHU thịt bò sốt lÃƒÆ chanh