Tuần này Bếp Gia Đình sẽ gợi ý đến bạn món chay ngon với nguyên liệu quen thuộc là đậu hũ – món Đậu hũ sốt Singapore với hương vị độc đáo.
Đậu hũ sốt Singapore

Nguyên liệu cần có:

Khẩu phần: 2 người

  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh tương ớt cà
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 1 ít đường và muối
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Dau hu sot Singapore 6

Đậu hũ sốt Singapore cho ngày chay

  • Nguyên liệu cho món chay Đậu hũ sốt Singapore gồm có:
Dau hu sot Singapore 1

Nguyên liệu giản đơn cho món chay

  • Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Hành lá làm sạch, đầu hành cắt khúc, phần lá cắt nhỏ. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho đậu hũ vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra thấm ráo dầu.
Dau hu sot Singapore 2

Chiên vàng 2 mặt đậu hũ

  • Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, dầu nóng cho phi thơm đầu hành. Cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương ớt cà, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê đường và ít muối vào trộn thật đều, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sền sệt.
Dau hu sot Singapore 3

Nấu hỗn hợp sốt cho sệt lại

  • Tiếp theo cho đậu hũ chiên vào để lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở mặt nấu cho thấm sốt.
Dau hu sot Singapore 4

Cho đậu hũ vào nước sốt vừa nấu

Dau hu sot Singapore 5

Nấu ít phút cho đậu hũ thấm

  • Bày Đậu hũ sốt Singapore ra đĩa, trang trí với hành lá, ớt sừng, dùng nóng với cơm trắng.
Dau hu sot Singapore 6

Bày đậu hũ ra đĩa và thưởng thức

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món chay siêu ngon, siêu nhanh trên nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot singapore dau hu chay dau hu sot chay dau hu sot singapore

cach lam sua lac nghiên cứu Cach lam rau cau trai bo ngam là chanh công thức lẩu ếch sữa milo bánh gato ngọt công thức canh đu đu thịt gà hai san thom ngon chè hoa hồng sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng canh thịt bò nấu khế66363" href="/index.php?q=cach lam thach dau xanh">cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm thịt trâu nướng cách làm bánh khoai giỗ công thức bún tươi trứng xào dưa leo mộc nhĩ cach nau chao ca banh mi kep ca ngu hop nuong Cách Làm Bánh cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc