Bữa ăn nhiều thịt và mỡ sẽ làm bạn có cảm giác ngán, hơn nữa không tốt cho sức khỏe. Món đậu sốt chua cay sẽ làm hài lòng bạn với vị mềm thanh, chua ngọt dễ ăn, nếu nhà bạn có bé thì nhớ bớt phần ớt cay nhé. Đậu hũ sốt chua cay
Đậu hũ sốt chua cay

Thời gian chuẩn bị sẵn và chế biến 15 phút
Dành cho 4 người ăn

Nguyên liệu gồm có:

- 2 miếng đậu hũ non
- 200 gram nạc giăm
- 5 cái nấm hương
- 2 củ hành tím
- Ớt chuômg xanh, đỏ, vàng (mỗi loại ⅓ (một phần ba) quả).
- Gia vị: hạt nêm, đường, tương cà, tương ớt, tiêu, dầu chiên.

Mách bạn: Đậu hũ non dễ bị nát, vì thế nên rắc ít bột năng lên trước khi nấu.

Cách chế biến:

Đậu hũ cắt miếng vuông. Nấm ngâm nước nóng, vẩy ráo, thái hạt lựu. Thịt nạc giăm băm nhuyễn. nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên. Cho hành tây vào phi thơm. bỏ thịt vào xào chín. Nêm 2 muỗng súp tương cà chua, 2 muỗng súp tương ớt, 1 muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng súp đường, 1 muỗng cà-phê tiêu. Cho nấm, ớt chuông và đậu hũ vào nấu thêm khoảng 5 phút. Bày ra đĩa. Rắc thêm hạt tiêu.   ST
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nuoc dua hau bac ha salad đậu cove Nấu mì quảng che bot bang khoai lang tim thit cay cach lam mut ca rot Nấm dùi gà canh vit nau gung ngon b² khoai tay ca chua nau xoi man 29 tu lam vit nau chao bánh mã thầy gà rán ướp bia nước sốt pesto nấm bào ngư thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi món chay ga chien cay cach lam thit chung mam tep oc mo xao rau muong ngon CHÃƒË cách làm mề gà Đuối khăn quàng kem mứt cherry bữa trưa văn phòng ngam mam Món hàu Các món ăn ngon ở Đà Lạt lam banh my giá mien vit mứt đậu đồ trang trí từ gỗ cach lam thach pho mai Banh chuoi hap xay sinh tố tắc ca muoi xoi xôi đậu xanh không vỏ bÃƒÆ nh donut trà xanh tay tôm tươi chiên giòn canh tôm nấu rau ngót dem trung lon Truffle cách làm thịt chay tại nhà Cách phân biệt cá bị nhiễm độc kem đá chao yen mach giam can Bánh bảo bún khô các món ăn món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp Phở chua món ngon khó lẫn của người nau canh chua banh khoai lang ken canh rong bien chè củ năng ruy băng rau diếp cá ốc cà na xào bơ tỏi bò cuốn lá lốt rau cau trai vai hap dan Nâu che trôi nuoc com nep trà hoa hồng cách làm kem dâu tây bánh thiên nga nấu chè bí đỏ bột báng chả giò chay món chay Phật đản mắt Luon xao sườn cừu thạch dẻo đậu nành chè khoai lang 2 màu sua chua ngon cơm rượu nếp đoan ngọ bi thinh công thức làm hoành thánh chiên chan ga xao sa ot banh bao panda thịt xông khói snack trái chuối banh bong lan bo dau phong Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng gan nuong gỏi trộn rau củ Chung ca trang trí Mon ngon tu thit sinh to ngon khung tranh Oc buou cháo khoai lang bọc dâu ca điêu hồng món xào ngon lau ga thai lan LẠtrà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc chè bí đậu đỏ chÃƒÆ cach lam ruoc thit heo cach nau bun ngan dau xao mứt dẻo banh quy bo tra xanh vịt sốt cam nướng Tom kho nuoc dua cach nau che dau phong cho bà pasta phô mai trồng cây trong nhà chật xôi chà bông Nộm chua ngọt bánh quy màu