Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu
Đậu hũ nhồi tôm hấp sốt xì dầu

  Nguyên liệu gồm có:   Đậu hũ Tôm Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu Hành lá, tỏi băm Bột năng
  Bước thứ nhất(1):   - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.   - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.
  Bước thứ hai(2):   Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.
  Bước thứ ba(3):   Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.    
  Bước thứ tư(4):   Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, nấu sôi rồi nếm nêm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt. Nhà mình thì nêm nước sốt đậm một chút vì đậu hũ hấp khá nhạt.
Khi dọn ra ăn bạn rưới nước sốt xì dầu lên đĩa đậu và dùng nóng. Món này ăn mùa hè rất hợp bởi vị thanh mát và khá lạ miệng:     Mong cả nhà một bữa tối thật vui nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ món chế biến từ tôm món chính món mặn món hấp

bánh lưỡi mèo bot bang lam nom cu dau thịt ngâm mấm cà muối đậu bắp xào tôm com chay cha bong ngon cầu kì cach lam cha gio ngon banh troi man dua nuoc Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi dầu ăn bìa cứng tiramisu cà phê tiramisu dễ làm cách làm bánh ngô hấp dừa cha com bánh kem xốp bánh kem halloween bánh kem trái cây gà om ngẠthịt viên sốt dứa gạo cach pha nước chấm kem dâu bạc hà bánh kem dâu tầm mon an don gian de lam bánh kem hương bạc hà ngao hap ngu vi ông già noel bằng dâu tây cà thu lẩu cua đồng 同行龙 đau bap các món kho chuoi dot ngon trung cut thom ngon bao tu heo món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng kim bap banh mi ngon bánh bông lan nho công thức salad trái cây gà cuốn dứa chiên gà xiên que nướng bánh choux sáo bánh mì thịt heo Phương Mai Gan gà cách làm nem chua rán sup tao ngon Bá c hậu lộc nuoc ep chanh nấu cháo patê gân 20 những món cơm xào ngon cơm tôm xào cách làm gà quay nước dừa Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng banh troi tau dưa chua cà rốt sup bi ngoi chả giò nhân tôm vải salad cÃƒÆ 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia sáng tạo ăn sống hải sâm húng cach nau bao tu heo xao cẠm món lẩu bao tử nam kim chi nhà n phòng Sương sáo thanh cua xao can tay ngon tom chien vung banh khao bun suon ham ngo rang muoi cach lam ca hoi 膼岷璵 sinh tố mãng cầu xiêm nước chấm nem cach pha nuoc cham nem dứa cách pha nước chấm mắm tôm Thi sáo bò xào cần tỏi uop lanh Cún Khang Sườn non rim mặn ngọt canh gà nấu tảo biển trai bau bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh bánh bò thốt nốt miền tây phomai que banh goi nong gion canh rau den Bánh mì vòng quanh thế giới chè ngon cookies vỏ chanh cach lam mi xao nước chấm nem homemade công thức nước chấm nem rán làm kim chi thơm mực tươi xào dứa tết 2016 sốt thịt đậu phộng lam banh ga to cuon sốt chấm nem nướng ngộ ep trai cay You spaghetti hải sản cach lam chả đùm gムcách nấu tào phớ bÃƒÆ bÃÆ