Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

Che thai nục ức gà chiên canh bi do nau nam ngon cach lam pho cach lam banh bot loc hue Tra sua tràn chau xien bo nuong Trứng hap sườn heo chiên ớt sả Mức Nấm kim châm huong dan lam thach rau cau duoi bo ham thuoc bac Mu tat chuối xanh salad bò nướng Nấm rơm mam co tet Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội khoai tây xào bắp Món ngon từ mực Salad thịt bò lam rau cau nuoc cot dua Peter Pan thịt gà nấu cà rốt bo ham ruou vang ngón tuyệt đỉnh phở khô trộn tôm cách làm hoành thánh con tho bánh mochi lam mien xao nam kim chi canh xuong doc mung thẠch nhà n quán lẩu kem cách làm trứng vịt muối hấp vân Nướng Sapa phong cách núi rừng ở Hà xay sinh tố tắc banh bot loc goi la Ếch xao tia to cach lam sandwich nhan tom chung doi heo hat ke Thực phẩm sạch bacon cuon bo sot mu tat da day tron chua cay miến nấu nấm rơm Suon non chay ốc bươu nhồi chắm mắm gừng canh bac ha cách làm gỏi mực cach lam rau cau Sinh to trai cay công thức thịt ba chỉ om ngũ vị bánh mochi Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau cach nau dui ga cake chuoi hanh nhan Cách làm mực cách nấu chè củ sen chuyển mứt sen ngày tết Thơm ngọt ốc móng tay cach lam mon trung cuon thit ngũ vị Nhật Sau Luong sườn nướng tại gia Rau Muồng canh thịt gà nấu nấm mon salad dau bap ca kho ca chá n cÃƒÆ salmon me ga bánh trứng xốp mềm Tết Hàn thực các món gỏi cá trứng thịt bò xào khoai cần tây kỷ pudding vị trà súp rau củ thịt viên Giai com ca thom ngon pasta sốt cà cach lam banh mi thước mứt trái chuối cá nấu riêu chua Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài cach lam nem oc nấu canh mực chuyên mục hoÃƒÆ banh da cua bánh trung thu rau câu vị bơ sen nhồi gạo nếp 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần nhẫn bản to cach lam ngheu nuong sườn xá xíu mật ong cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng đau nửa đầu bệnh lý thực phẩm bánh bông lan lava công thức salad thịt gà hình dưa hấu quay đậu phụ trứng muối cách nấu súp hải sản bánh gio Tự làm bánh ú tro đậm đà vỏ chanh đậu hũ món ngon Hàn kho cà basa mứt Tết vỏ bưởi Trâm Phạm cháo gỏi vịt