Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng thùng mien cua tron cach lam banh mi kep xuc xich cach pha nuoc mam ngon thịt luộc ngon thịt xào măng tây mắm cá thu suon xao chua ngot bi thinh váy áo ổi dầm xí muội dua chuot ngam kieu nga công thức bánh mì sừng bò tại nhà nhúng sandwich cheese b㪠lẩu thái ở hà nội món ngon dễ làm vãƒæ com nam cham vung đỗ nhồi thịt banh bao mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở Mẹo Văt çŸ p cam 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang cach nau canh khoai tu Nguyễn Quý Đức MÃƒÆ m rán chả bắp lam banh mi kep ca ngu Phồng nhà đẹp mướp đắng Thạch trái cây Soi cuc bánh donut hình nhện Chè tàu hủ kẹo mè lạc salad củ cải đỏ cách làm bắp bơ bach tuoc xao rau muong ngon cach lam sushi bánh mỳ bơ tỏi Bò cuốn phô mai ăn macaron pokeball the heirs sbs 2013 v ª cách làm nước ép ngon thịt gà sốt chua ngọt hết cơm ngày mưa cháo bí lam banh oliu thit ga chuối kho cá nục ca qua nau đậu hũ xúc vừng Từ Thịt gà xôi nếp chiên mon salad mang cut tình yêu món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm chè mùa hè lâu mắm bua toi chủ nhật ăn gì cách làm cơm bọc tôm chiên xù 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng thói quen sinh lý phái mạnh đậu nhồi thịt chiên giòn chao tom nam THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU cach lam banh xeo mien trung canh cải chua ngon mỳ ý gà món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất cốc tai trái cây ngày hè hat de rau củ xào tôm cach lam banh quiches rau cu che ngô chuối xay mật ong gỏi rong biển cong thuc lam sinh to bo nuong chao bữa trưa công sở cach lam che cu nang Trà cafe crepe ngàn lớp dua cai thao Gia Lai nâu an ngon Đặc Sản Bình Thuận thuc don mon ngon làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn chả trứng hấp banh cu sen hến xào xúc bánh tráng Tẩm bánh charlotte 5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn cà kho cà chua rau rừng kho quẹt chả tôm xay gio heo du du thom ngon thơm xay mật ong che hot vit ngÃƒÆ măng cụt banh kem ngon gan xào cần tỏi salad hành Mong bánh nếp đậu hũ mon lau ga nhat Xác kem que kiwi gio heo muoi chien gion thạch đậu hũ banh mi thit nuong