Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

muc nuong sa ot ngon dạ nấu cháo bắc thảo nui xào bông hẹ vit sốt me canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu xoi bo cau bánh khoai nướng giòn thịt bò nấu lá lốt trứng gà trộn NgÃƒÆ sốt ume pon sai lầm của cha mẹ khi nuôi con cổ truyền Cách làm bánh kẹp xoi cuon ba mau cà y sẠmá i rau cu muoi củ hũ dừa dứa kho cá lóc Khoái khẩu mì Quảng trộn bánh xác ướp goi xoai thit bo cách làm bánh ngón tay xoi boc nhan thap cam chien gion cach lam so diep xao cay Bí Quyết thit nguoi salad mứt bí cach lam banh mi bo toi chả trứng cua nướng bánh bí trung muoi xoc tom trà Ha cao thịt bò kho tàu cách làm pudding dâu tây công thức bánh cookies truffle pizza mứt dứa Ca moi kho ca thực phẩm răng trắng cách làm bánh mỳ kẹp kem chiên công thức canh sườn tam sắc kirigami kem sữa chú mùa xuân mot nang công thức đậu hũ chiên trứng thịt thit rang tom làm bánh ướt ăn chay cá quả kho tiêu gỏi sách bò pie nhÃƒÆ thà cach lam lau sa te gà nướng sả ớt cocktail pisco sour thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt pancake xoai tom xao dieu Thỏ quay cách nấu chè đậu xanh 160 cách làm mắm các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua cach che bien soda chanh day tàu hũ ấn tượng tủy heo chửng trộn miến kiểu hàn quốc Thủy thịt bò xào trứng ứng dụng suon ca bo gu nuong ngon Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không xuong duoi heo goi cuon ca basa ngon cá nục cá hấp bánh tráng món hấp Tết Mậu thân Canh gà banh bao nong hoi món ngày halloween Cách tỉa dứa thành chú bướm vàng canh đậu phụ làm nước ép cà rốt sup bap ga thom ngon các biến tấu hấp dẫn của lòng heo ga roti ngon cach lam kimbap banh mi công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho bánh bông lan chanh dây Chọn màu cho gian bếp Chương bụng me gà cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm mi chay com ga nuong ngon công thức canh dưa hồng nấu cá tom sot chua ngot ép nước lựu cách làm bánh men Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài ca ngù bắp bò ngâm chua ngọt bánh quy bơ vani suon rim mat ong nuong thit cach lam sinh to khoai mon cach lam ca ban Ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả Ga nướng luon cuon mo chai cà ri xanh hải sản Thúy Hạnh cach lam si ro dau tay phở xào thịt bò ngo chien