Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

cà thu lã m kem chim cút lam ga cuon cuon rau cu ca hap hanh ngon mì xa xi u thịt heo váy liền snack khoai nước tram thit kho tôm chiên giòn xóc muối 15 con cua cach nau bầu thịt kho dứa đồ canh mướp dồn thịt heo cách làm nem nướng mon ca loc kho tieu nau cu cai trang banh papparoti quà Món xốt dưa lưới Be ăn dâm tự làm bánh gối khử mùi bánh phở Miền Trung bí ngòi chiên dui ech xao dot bi Sá Ÿ bún trộn thịt công thức phở xào chua ngọt quan canh trứng cà chua mùa lạnh Christine Hà cách làm sữa chua ngon là hoa ca nuong sa tận dụng đồ cũ thịt bò nấu khế quận Tân Bình hoc cach lam banh cá ba sa dua muoi Tom ram ChẠda bánh đa gạch cua cơm nắm công thức nước ép bí đao cach lam phomai sữa đá vị chanh sấu chín banh cake qua phi oc cho tuyệt đỉnh cÃƒÆ ri cÃƒÆ nộm đu đủ tai heo tom rim dua non ngon cà rốt Làm kem thuc don tet công sở cách làm pate gan gà lãƒæo Nộm tai heo phai vi khuẩn Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi thịt bò cay cơm gà hội an an chay sữa chiên phở gà xé món quay cách nấu bong bóng cá cách làm trứng chiên bóp thịt dê với thấu bún mọc gà Cạo banh sau rieng kem rau muon ngam chua cách làm xôi cá rô Chó ngô chiên dừa salad bắp mỹ nướng miến vịt bánh mì hình hươu cao cổ chao khoai mo ngon Day may vÃƒÆ trung cut bao thit banh macaron kieu phap ngon Mứt cà rốt cha gio thit ga ngon Rong bien Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm thịt lợn kho củ cải Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một thịt xào mắm tép ốc xao rau muống miền bắc mon hau chien gion trái cây canh ga nuong tieu canh rieu tom thom ngon cà chua nhồi mon canh ca canh ốc Chung lau trai cay cà ngon sashimi cá tươi bánh bao tre nho cách làm bánh mì kẹp Quýt dừa nạo chế biến đậu phụ nắm cơm hình trái tim cách làm bánh bao chi