Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra
Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc



Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang.

Chanh, tuy là loại quả gia vị nhỏ nhưng rất hay được sử dụng trong bữa ăn, làm nước giải khát... Ứng dụng của nó trong cuộc sống không hề nhỏ. Vì thế chọn mua chanh thế nào cho an toàn cũng là vấn đề khiến nhiều chị em đau đầu.
Sau đây là những dấu hiệu giúp chị em chọn được chanh ngon và không nhiễm độc:

Lựa chọn dựa vào mùi vị:
Không chọn chanh có mùi hắc. Trái cây chứa hóa chất thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. Bạn có thể kiểm tra bằng cách, để chanh vào túi ni lông, túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi hắc.

Lựa chọn nguồn gốc, xuất xứ của chanh:
Bạn nên lựa chọn loại quả có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo không mua phải chanh Trung Quốc trà trộn vào. Điều này đặc biệt quan trọng trong trường hợp bạn dùng vỏ chanh để làm bánh, ăn trực tiếp.



Lựa chọn theo những dấu hiệu bề ngoài:
- Dùng tay bấm nhẹ lớp vỏ bên ngoài. Nếu thấy tinh dầu bắn ra thì đây là loại chanh đạt chất lượng, không bị ngâm trong hóa chất bảo quản.
- Chọn chanh nhỏ vừa phải, có cành, cầm thấy nặng tay và sáng màu. Theo kinh nghiệm của nhiều bà nôi trợ sành sỏi, lượng nước trong những quả chanh nhỏ thường nhiều và có chất lượng hơn so với những quả to nhưng nhẹ. Mặt khác, họ cũng tin những quả chanh với kích thước quá khổ rất có thể trước đó được sử dụng nhiều thuốc kích thích tăng trưởng.

- Tránh mua chanh có màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt. Rất có thể chúng được thu hoạch từ lâu, gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.
- Chọn tranh da láng mịn, không vón cục. Những loại quả này thường có lượng dinh dưỡng cao hơn so với những quả có vẻ bề ngoài nổi cục xù xì.
- Chọn chanh có da mỏng, không chứa nấm. Kiểm tra kỹ các bề mặt xem quả chanh có xuất hiện các vết nấm mốc nào không. Việc ăn những quả chanh bị bệnh không giúp bạn tích lũy được nhiều chất dinh dưỡng mà còn khiến sức khỏe cơ thể dễ bị đe dọa.

Theo Soha



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc

quán bánh mì chảo ngon gởi bánh tráng Phần thái Sui chả cốm nhồi trứng chiên trung chien kieu phap món mực hộp huong dan cach nau che buoi xào mực bánh bông lan trái tim món ăn ngày Tết nướng gà tẩm chao cach lam canh he nau thit cach lam ca chem lan bot khoai mỡ bap non trứng gà trộn khoai nướng nhân rau củ chất phụ gia marshmallow gỏi gà dui Sông các món nhậu mùa euro canh xương hầm bí đỏ nước mía sức khỏe sống vui khỏe năm mới món ăn đất quảng Bánh bảo mực xào chua ngọt mùa thu bánh mì cuộn thuc don bua sang Kem ngon Kem đẹp Kem lạ sâm sandwich thom ngon suon rim Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng bánh hình que kem Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng chả trứng khoai môn chè bột lộc bọc đậu phộng nấu miến ốc Sướng cách làm lẩu cá bầu canh khoai mỡ sườn non Người dam tẩm bột chiên giòn món gà trị bệnh bài thuốc cách làm chả tôm Buffet trang trí bánh canh nam Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội mực chiên giòn nôm canh củ sne gặm đôi môi Tom hum cháo ngao món rán Đậu phụ rán sả ớt huong dan lam goi ga cach nau gio heo ngon cach lam goi oc ga ham nhà xinh lam cha bong CA gỏi cá đậu hủ non lam my y sot kem các hồi làm nem rán Nghĩa mực nhồi cafe thit băm Bạch tuộc cách làm bánh tráng List kho TÃƒÆ vị cam gân gà hấp Sữa đậu mon kim chi cai thao ngon sườn nướng rau cu tuong cham goi cuon Bắp Bổ hấp bí đỏ cực nấm xào thịt gà bun mam sup hai san thai ngon dâu tay cach lam pizza ngon kim chi ngon cháo khoai lang Nêm Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa an thuc Thịt ngan Pho ga kéo thai truyền thống com nam LÃƒÆ giang ga xao chè nếp nhãn xuồng mực chien gion