Cách làm đậu Hà Lan chiên xù vừa ngon vừa giàu dưỡng chất.Đa dạng thực đơn cho trẻ với món đậu Hà Lan chiên xù.Cách làm đậu Hà Lan chiên xù ngon giòn cho bé yêu
Đậu Hà Lan chiên xù,Cách làm đậu Hà Lan chiên xù ngon thật ngon cho bé

Hầu hết các bé đều khá là lười ăn rau củ, lựa món nào cho bé ăn ngon mà không thiếu đi dưỡng chất là điều khá nhiều các bà mẹ quan tâm. Ở bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn một món ngon từ đậu Hà Lan đó là món đậu Hà Lan chiên xù. Một gam màu xanh đẹp mắt sẽ cuốn hút bé ngay từ ánh nhìn đầu tiên đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu Hà Lan chiên xù:

  • 200 gam đậu Hà Lan
  • 3 quả trứng (tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng ra để riêng)
  • 900 gam bột chiên xù + 1 gói bột chiên xù riêng, 1 củ hành tây
  • 300 gam phô mai Ricotta, 50 gam phô mai Parmersan bào
  • 1 cafe bột nhục đậu khấu, 2 muỗng súp oliu
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu chiên

Các bước thực hiện món đậu Hà Lan chiên xù dành cho bé yêu:

  1. Đầu tiên với đậu Hà Lan bạn đem rửa thật sạch rồi luộc chín. Cho đậu Hà Lan ra đĩa.
    luộc đậu Hà Lan đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù luoc dau ha lanHành tây bóc vỏ, xắt mỏng.
  2. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho hành tây đậu Hà Lan vào đảo chín, nêm thêm chút muối và hạt tiêu để vừa vị phần nguyên liệu xào này.
  3. Cho hành tây và và đậu Hà Lan và máy xay nhuyễn rồi thêm phô mai Ricotta vào xay cùng để có hỗn hợp đồng nhất.
    xay nhuyễn đậu đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù xay nhuyen dau
    thêm phô mai đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù them pho mai
  4. Cho hỗn hợp đậu ra tô rồi thêm lòng đỏ trứng + 900 gam bột chiên xù + phô mai Parmesan + bột nhục đậu khấu + ⅓ (một phần ba) cafe muối + ⅓ (một phần ba) cafe hạt tiêu vào trộn thật đều.
    trộn với lòng đỏ trứng đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù trong voi long do trung– Sau khi thu được bột mịn, bạn nặn thành các viên tròn hoặc dài tùy theo sở thích.
    vien-dau-Ha-lan đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù vien dau Ha lan– Nhúng các viên đậu này vào lòng trắng trứng.
    nhúng qua lòng trắng trứng đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù nhung qua long trang trung– Tiếp tục lăn qua bột chiên xù. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
    lăn qua bột chiên xù đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù lan qua bot chien xu
  5. Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả những viên đậu này vào chiên cho đến khi vàng đều các mặt. Gắp các viên đậu ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
    Để món chiên được ngon cũng như rút ngắn bớt thời gian thực hiện, những chiếc chảo sâu lòng sẽ khá hữu ích đấy nhé. Đây chính là cách để có những món chiên ngon – giòn – đẹp mắt. Còn công đoạn nhỏ gắp ra giấy thấm dầu sẽ giúp cho bớt ngấy hơn và các viên đậu đẹp mắt hơn.
    chiên đậu Hà lan đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù chien dau ha lan

Và giờ bạn hãy cho những viên đậu Hà Lan chiên xù này ra đĩa bày trí và cho bé yêu thưởng thức. Món này ngon nhất là khi ăn nóng và chấm cùng với sốt mayonnaise đấy nhé. Quyến rũ và quyện vị thật thơm, lớp vỏ đậu giòn bọc ẩn bên trong là lớp nhân mềm, thơm bùi rất thú vị.

đậu Hà Lan chiên xù đậu hà lan chiên xù Gỡ rối cho mẹ bằng món ngon cho bé - đậu Hà Lan chiên xù dau Ha Lan chien xu

Ngoài món ngon hôm nay, bạn hãy tham khảo thêm một vài món ngon cho bé khác để đa dạng hơn lời đáp cho bài toán khó này nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món đậu Hà Lan chiên xù mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam thit chien chống banh flan nhat ngon cach lam hat sen ham nho kho Đất ốc đinh Món sốt mì trứng tươi Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà cach lam che bot bang khoai lang tim men công thức nước ép lê bắp cải tím đe n lô ng kho cá chim heo khìa trứng sốt rau chân vịt xào Lý Goi cuon tom thịt sa tế cach lam bi dong che mit công thức bánh kem oreo mon ngon tu ca ro phi ngộ độc thực phẩm hạn dùng cháo khoai Mực khô cay Cửu rượu cu hanh error gà goi do nuong Ca ri gà Khâm Thiên bạch tuộc xào măng cay món xôi cơm chiên ngon goi muc canh rong bien ca hoi tam me ap chao ca basa cach che bien soda thit heo nau dau ngon lau ca khoai ngon gỏi củ sen tôm món cuốn bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT bánh sầu riêng gà nấu đậu B ² xoi com thom ngon hoa quả dầm B脙茠脝o mì căn oc huong rang muoi ngon cocktail giáng sinh giòn tan chả lá lốt cuốn chay sườn non kho cùi dừa Thịt Gà c º hầm bò cách làm thịt xay bọc trứng chiên latte thà mắm cái giải kem tươi thịt gà xiên que chiên giòn mozzarella bánh kem cach nau bun bo Hue ngon chao bo cau Chung Thịt ba chỉ Hạn salad rau trộn 膼岷璵 Cất đồ cach nau thit bo kho banh chocolate cupcake ngon kem mè món việt nam chi cach lam gio thu tai nha tôm tẩm dừa hạt cườm lẩu cua chua ngon Măng cá kho tương bần banh mi brioche ca dieu hong Cá mòi muối chua ga hap gà xào dưa cải banh sandwich uyen uong chả phụng cháo trứng vịt lộn phở xào hải sản thịt thịt bò tái nước chanh thịt bò xào cay sup cu den ngon bò xào nấm kem dâu Tao pho ngon đậu hủ chiên cơm nguội mứt Muối tôm banh dua nuong món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản làm bo nau dau lam hot vit lon ngon banh phu thê tự làm kẹo chuối khoai mi chien Vừa Trè æ½ thịt rang cháy cạnh món chiên Hằng MT