Món xào giản đơn, ngon miệng này chắc chắn sẽ làm gia đình bạn hài lòng. 
Thành phần
- 1 bó đậu đũa rửa thật sạch, ngắt đoạn dài
- 2 thìa canh củ cải muối xắt nhỏ
- 1 thìa canh dầu chiên
- 200 g thịt gà băm nhuyễn
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 thìa canh xì dầu
- 1 thìa cà phê dầu vừng
Hướng dẫn
- 1. Cho một chút nước vào chảo rồi luộc qua đậu đũa. Đậy nắp chảo, đun khoảng 5 phút cho đến khi đậu có màu xanh tươi và hơi mềm. Sau đó, các bạn vớt đậu ra, để sang 1 bên.
- 2. Lau khô chảo rồi cho 1 muỗng canh dầu chiên vào. Khi chảo và dầu đã nóng thì cho thịt gà, củ cải muối và tỏi băm vào xào.
- 3. Tiếp đó, các bạn cho thêm đậu đũa rồi nêm xì dầu, dầu vừng và chút muối cho vừa miệng. Xào thêm khoảng 3 phút là được. Trút đậu ra đĩa và dùng nóng.
Thông tin thêm:
Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
