Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

chè bí ngô đậu xanh Cơm cháy Ninh Bình cach lam mut buoi tri ho trẻ cách làm chè chuối cốt dừa sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan hoa thiên lý tà c Độc đáo bánh flan dừa cô Mười Bò Chè đậu đen trao đổi chất chế độ ăn uống giảm thịt bò xào khoai cac mau banh sinh nhat chocolate banh flan nuong cach thuy ngon cách làm bánh chuối nướng Bí quyết để bánh chưng có màu xanh canh bi nhoi nui xao bacon suon hap lam cha ca tỏ tình tôm xào miến mon banh quy bo Thanh long Hủ tiếu đêm nhạc Canh vịt tom uyen uong tôm khô sốt cà cach lam mam cách làm cá rô kho salad dưa hấu trộn bắp hạt thức uống giải nhiệt món nui nướng béo nom xoai bánh nho chà bông thịt heo bánh bao kim sa banh flan ngon cách làm bánh chiffon Tôm bò viên khô chè trái cam Phà lau Banh gao Chung thịt ba rọi om dưa chuột hấp bánh lava cupcake tom xao bo cách ướp gia vị sai cách công thức làm mứt cam trứng nhà hàng lẩu dạ dày hầm Lớp thịt ba chỉ chiên hau dut lo bo toi chuối bọc xôi nướng khô cá tẩm mè bò xào sốt đậu phộng bánh quy gừng huong dan lam khoai lac pho mai banh mi cuon tom chien ngon bí quyết làm bánh bao ngon gỏi lưỡi heo ngó sen trung ran hanh Lam tóm bánh ướt cuốn canh chua rau củ nấu cá thit heo ngâm nươc mam 20 loại cá nướng thơm ngon cách làm panna cotta dâu tây cách làm mực um cơm thịt gà tam kỳ chien ca Muoi dua hanh kieu Dinh dưỡng cho bà bầu béo chè dưa xanh kem đậu xanh an choi Đài Loan chuối sáp Cơm âm phủ xứ Huế tưởng quen mà lạ bí quyết nướng khoai tây ngon ga tiem ot hiem món tráng miệng Gà kho nấu xôi bắp tôm khô nộm bạc hà mon cupcake kem trung gỏi rau muống món chiên Nộm tai heo cach lam banh mochi che bot báng banana upside down bánh chuối úp ngược Cá nục đậu hũ sốt rau củ Lá gừng rau cần xào thịt bò nem chua Áp chảo cu sen ham thap cam ngon làm thạch nha đam cách làm chả gà cach nâu êch dau hu chien kho chua ngot vụn luộc gà ngon hạt bí đỏ kháng viêm kẽm thịt gà xào ớt Dau tom mứt dừa cà phê dau hu nam huong Mắm chưng hột vịt kim chi dua chuot vÃƒÆ cam Bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu hấp thanh mon ngon bua sang Bông điên điển Những mẹo hay cho bữa đồ nướng