Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

Thực đơn hấp dẫn ai nhìn cũng mê đậu phụ sốt bánh trung thu con gà mận lắc bông lan trứng thực phẩm phái mạnh nam giới trái Ăn canh như thế nào tốt nhất nam com canh ga sot cay ngot pasta sốt ớt Soup rau củ bo chien xu tút cung cách pha trà chanh cach lam rau cau hai mau thịt gà xào kim chi chả cá dầm goi ga bap cai lá chanh rang tôm salad nga ngon hanh nhân duoi bo mực nướng Mực nướng sa tế cách làm lặp xưởng ca ba sa chien ngon ca ch la m ba nh lam suon heo nuong sot thí trà thảo mộc kiểu ấn canh súp sườn hầm Các Món nướng Banh Flan cach lam muop xao long ga mỳ xào ngon sinh tố dứa bưởi bún miên gà ram me Cach nau che Khoai bún cá thu cach lam thit tho sot vang phuc bon tu ca chien xu sot me Quả đào thịt gà nướng kiểu thổ dân tra sua tran chau mua he củ sen xào thịt nguội cach lam lau sa te khoai chiên Hến xào xúc bánh đa sốt chua ngọt Hải cach lam banh trung thu thap cam kho dứa bún măng muop dang Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn canh cà chua Dân dã gà vườn hấp nước mắm cach lam ga xao nam ngon ca com kho chay lam cu kieu cha bong gà ga nau lagu hương vị cá chiên sốt ay bun vit xao mang pha tra chanh hoa vải Tôm xào Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần Máy sấy tóc ³n Hot cach lam banh bong lan đậu hủ chay lam mang chua rong nho thom ngon làm mũ đầu bếp dồn nam meo Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái hau cach lam mon ram bap ga xao nam dong co Món lòng Æ lôi Hàu biển mẹt chen san day giai nhiet thit gian lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào xao công thức sách bò hấp gừng sup yen nấu xôi đậu đen cạo Mousse trà xanh banh nuong bi ngo Lòng cà na thit cuu tam vung ngon gió rau muong nau chao sữa chua cacao Cách đồ khoai tây thơm ngon tu lam ca ri ech ca com chien toi ot ngon dưa chua cà rốt ông ặt dưa leo cuộn cach lam cha ruoi banh cookie bon bon Hái thạch dừa nhiều lớp giảm đau cách làm miến trộn tôm thịt