Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

Pate gan gÃƒÆ lam kho quet ngon oc dua xao bo món ăn may mắn làm mứt vỏ bưởi nấu cháo khoai lang cách làm tai heo ngâm dấm bánh cam nhân đậu xanh hoa bi xao thit bo kho thịt Cháo canh Cá cơm sữa rim mặn sandwich sữa đậu nành nướng chiên hạt hạnh nhân nghêu xào tỏi cach lam mon thit nuong cuon rau thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may trứng hấp thịt bún vịt măng tươi so huyet luoc sa Cách may tạp dề xinh cực đơn giản canh ngon cà hà p cach lam oc xao ngon cach lam banh da lon khoai tây mật ong chao luong nước dừa đậu xanh nhút mít xào thịt ba chỉ luon nuong bún hến nau canh nam dac biet banh mi sua thom ngon hongkong thịt heo nấu tiêu cach lam chanh muoi MẠt ong bảo món bún nước ca bong kho lam quay banh gato cuon trà kem viet quat dau tay cha bap chien gion công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn bánh hoa quả lam muc ong chien gion ngon gio lua chien cách nâu bún mộc Canh trứng nuoc cham oc cach lam tai heo ngu vi cuon ngô bao tử xào thịt bò chao banh canh ốc bưu om lươn chuối bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu bun bo Lam kem gà chiên mắm banh chiffon cheesecake táo Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh ăn bánh tráng sữa Cai muoi chua cơm cà bí rợ 2 gà cuộn cơm mon ech xao muop gỏi rau muống thịt bò Cua Biển Đãi Dua mam Nên cookies yen mach vi chocolate phô kem dừa sầu riêng chè bánh mật lam bo cuon la lot ngon mÃƒÆ lai tu lam mut dua khoai tây trộn thịt bò chiên cách làm miến xào xem Cach nau canh bi do canh bí đao sườn heo cách làm gõi dưa leo ngò BUN RIEU Cá Nuong Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên cá chim chiên các món nướng ngon cac mon an ngay he súp ăn dặm che dau phong cach lam sinh to chuoi dau mousse trà xanh nau bun ca ca phe trung ngon xoài lắc muối tôm Bơ dầm Cá kèo trong ẩm thực của người miền chiều com chien trứng chiên tỏi đống tu lam xoai dam Chè khoai môn gÃƒÆ kho khoai gan bo nau bia thom cháo tôm ngon món ăn mùa hè Tuong ngot salad sốt rau củ bí ngồi đồ uống giải khát Thơm mát sữa Tự may túi rút dây hình chú gà ngộ banh yen mach hat oc cho Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang