Đào đầu mùa thường chua nhưng lại rất giòn và thơm nên đem làm đào dầm là ngon nhất!
Đào đầu mùa đem dầm chua cay mặn ngọt siêu ngon

Để làm đào dầm, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 500 gram đào tươi

- 50 gram đường

- 15 gram muối

- 5 gram ớt bột

Các bạn thể dùng muối tôm hoặc muối ô mai để thay thế muối bình thường.
Cách làm đầo dầm như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn pha 2 muỗng đường vào 1 bát nước to rồi cho đá vào nhé!



Bước thứ hai(2):

- Gọt bỏ vỏ đào rồi tách đào thành từng miếng nhỏ. Chúng ta cần ngâm ngay đào vào nước đường lạnh để đào ra bớt chua và giòn hơn nhé! Ở bước này nhiều người thường dùng nước muối nhưng nước muối sẽ làm cho đào bị dai chứ không giòn đâu.



Bước thứ ba(3):

- Sau khi ngâm nước đá khoảng 10' thì các bạn vớt đào ra và ướp với số đường còn lại.


Bước thứ tư(4):

- Khi đường đã tan hết thì bạn cho nốt muối và ớt bột vào trộn thật đều rồi để trong khoảng 5' là có thể ăn được rồi!


Đào sẽ ngon hơn khi được ướp lạnh đấy các bạn ạ!


Giờ thì không còn ngại đào chua đầu mùa nữa nhé!


Miếng đào giòn tan...


thấm đượm vị chua - cay - mặn ngọt quá ngon!


Nếu thích tăng thêm mùi vị cho đào thì bạn có thể dùng muối ô mai hoặc muối tôm để ướp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giao mùa Menu cho thời tiết giao mùa diy quả đào

Ăn Chơi Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã nau canh moc ga thuà gà là sen xoi chien nam mỹ xôi rán trái cây giao mùa táo cam dâu Hải sâm gỏi sứa chả lụa Canh cải ba lam banh cupcake ngon canh ga cay nuong cách làm mỳ trứng Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh banh mouse thom ngon Món ngon ngày tết cut khia ngon nau canh chua Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên canh bi dao làm đẹp trái chanh da tóc thit xong khoi Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không Da lợn Gà nướng phô mai trứ danh sốt mayonaise banh cupcake ngon che hoa cau bánh hình ôtô Bánh gato hình xe hơi cho súp bơ sa ke chien ngon cach lam tom 7 món ngon từ vọp bạn thử chưa nghe thiệp 3d Thực đơn chè bơ ngọt chè quả bơ cah nau che trai bo chè trái bơ banh marble cupcake Xôi man chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ nuoc uong an do lợi sữa mon ngon tu thit lon Trứng gà ngâm súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng ba ba nau chuoi dau sup bo thom ngon sup bo chanh lanh Ghé trộn salad kiểu hy lạp Banh mi pho mai soup thịt Việt Nam súp bò bằm Những thực phẩm không nên quay trong lò Trang Trí Món Ăn dễ làm muối vừng lạc Đu súp gà nấu bắp rong biển cuộn cơm dưa chuột bap bo tiem atiso ngan Bánh nếp bí đỏ lăn dừa đơn giản dumpling Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách nau bo sot vang mon goi lam dumpling Chiテェn Suon nuong Chợ Gạo Mề gà những món cơm xào ngon cơm tôm xào nau che dau xanh hat sen tin ngo Ä Äƒng bánh trứng đường Pha thịt kho nước cốt dừa hến nấu bầu chムkhoai tự làm thiệp tự làm chạo tôm Khoai dinh dưỡng Tối nay nhà mình ăn gì cơn gi ² Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực gân bò Dáºm hướng dẫn đan len Chiên các món ngâm giấm Món Hap cơm chiên Hanmade từ giấy nấu cháo tôm bánh mì thịt viên lòng gà xào ca basa Cách chọn đồ ăn khô ngon dua chua ngot nước ép cam rau củ apple Lạ miệng cháo vạt giường nấu canh thịt chao tom nam ngon cach lam banh mi tuoi cach lam thit bo kho ngon ngày phụ nữ việt nam cach nau món kho