Thịt vịt khi kho thấm gia vị đậm đà, nước kho có vị béo vừa miệng sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.
Đậm đà đùi vịt kho măng khô - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 đùi vịt (1 góc tư con vịt).

- 1 kg măng khô, đường, hạt nêm, nước mắm, ớt trái.

Cách Cách chế biến:

dui-vit-1-3295-1386204455.jpg

- Đùi vịt rửa thật sạch, rửa lại với rượu trắng, lau khô rồi thái khúc vừa ăn.

dui-vit-2-1772-1386204455.jpg

- Măng ngâm mềm, luộc chín rồi xé thành miếng vừa ăn.

dui-vit-5-1860-1386204455.jpg

- Phi thơm dầu chiên, cho đùi vịt vào xào sơ với ít hạt nêm, nước mắm, đường. Tiếp đến cho măng vào xào chung. Sau cùng cho nước vào xâm xấp mặt, kho với lửa nhỏ đến khi chín mềm, thấm đều gia vị là được.

dui-vit-4-4092-1386204456.jpg

- Măng kho xong múc ra bát rồi dùng với cơm nóng.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

những món kho ngon món ăn từ thịt vịt món kho

công thức sinh tố bơ sữa chua cách làm bánh mousse Tom xao nam tron gà rim cà chua bun cay cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên salad thanh cua Cố đô Huế do kho chay gói bánh công thức trứng rán lạp xưởng mon ngon da nang rau câu vị chanh ca kho rau răm cách làm mì udon tươi Ngon lành nhái chiên giòn bot tra xanh soup gà chè đậu đỏ thạch cach lam dau hu sot ngon Cóc thit tron tom kèo miến gà măng khô những món cơm gà ngon Cơm gà nướng Món luộc thịt kho nước tương đặc sản Sơn La Giảm cân hiệu quả cach lam tom kho cui dua mon an viet nam che bien thit de cơm chiên trái thơm món chiên món Thái com rang thap cam kem va ni goi bo tu xuyen cá kho nước dừa món giải nhiệt canh het rau muong ngon sê mon hap ngon pizza khoai tây thạch vị cà phê muối chua Gao luc Cach Nau Lau CA goi bao tu che thach suong sao bot bang Bánh quy bơ lau cua thom ngon canh chua cá cu cai nhoi tom các món chè ngon qua chanh canh rau củ thịt bò tom rang thit keu hue ngon cà ri ga sinh to sau rieng nấu ăn ngọn bánh trung thu rau câu thit cây món cơm làm pannacotta dâu kho trứng cúc cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh Nắng nóng đậu hủ xào lá lốt bố steak nhiều Canh mướp nướng thơm sơn cách làm bánh sữa dừa sinh tố thạch xoài Ếch xào sa tế CANH banh khoai chien thom ngon bếp ga công thức gà xào rau củ canh riêu hành tây salad củ sen CẠi cocktail dau canh sườn cách làm thạch rau câu thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon bánh su nhân kem công thức canh cải thìa nấu tôm trứng cach pha cocktail Mà ŠCach lam goi món quà cách làm tôm xóc muối mon bun de nau ha noi Nau nuoc lau cha gio mi y ca hoi ngon lam bun xao ngon nón chay nộm hoa chuối canh mực đậu hũ Vua đầu bếp Christine Hà Phở xào của cach nau che bot loc khoai lang tim xà lách xoong nấu tôm thịt heo ngâm nước mắm ca hap cach lam cha ca vien trung cut oi cách làm chè sầu riêng giã món chè ngon trình rau xào chay vong HƯỚNG banh chocolate hat de CA tim buộc