Nhà có khách, bạn đau đầu không biết sáng tạo thêm món nào để bữa ăn thêm phong phú và khác lạ? Đãi khách món salad vịt quay
Đãi khách món salad vịt quay

Chỉ cần vài thao tác giản đơn, không mất quá nhiều thời gian chế biến, món salad vịt quay chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.   Nguyên liệu gồm có:   Xà lách giòn Rau húng Cà chua bi Dưa chuột Có thể thêm vài lát cà rốt hoặc vài cọng giá đỗ cho bắt mắt  Ức vịt quay Quan trọng không được quên phần nước sốt luôn bán kèm với món vịt quay, nước sốt này dùng để trộn salad 1 chút dấm và ớt, tiêu để tăng vị giác

Cách chế biến:
Ngâm rửa thật sạch sẽ rau củ, dùng rổ quay rau quay cho ráo nước. Dưa chuột nạo sợi dài hoặc xắt lát mỏng. Cà rốt cắt khoanh sau đó dùng dao nạo mỏng theo vòng tròn. Rau húng nhặt lá non, không sâu, không héo. Xà lách xắt nhỏ rồi tãi ra. Cà chua bi bổ đôi.

Bày biện rau vào đĩa lớn hoặc bát sâu lòng rồi xếp thịt vịt, dội nước sốt vịt quay, chút dấm và ớt, dùng thìa gỗ hoặc đũa trộn thật đều các nguyên vật liệu, nhẹ tay để rau củ không bị nát. Món này có thể kèm chút hành muối của món vịt. Rắc chút tiêu trước khi bày ra bàn.

Để rau không nát, không chảy nước, khi ăn vẫn được giòn thì nên dùng ngay sau khi trộn.     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn thịt vịt

bánh bí Chung bò xốt vang Lá giang chè táo khô nấu khoai cach lam ga tay quay phu kien bach tuoc nộm bạc hà đậu phụ thÆ á c món ngon từ măng tây Làm bánh máu video nau ăn mon ăn chay salad với rong biển hat dẻ giỏ đựng đồ Cheesecake tối nay nhà mình ăn gì Đi Ninh Bình ngắm cảnh ăn tái dê và lam banh khoai tay chien Bu thập vị hải cá chiên giòn sơ mi nau rau cau dua lam bo dau phong xào sườn với rau củ gio thu nấm nhồi khoai sốt cay che buoi saigon phụ kiện màu sắc tà u cach lam kem chuoi don gian Chè ga vien tu lam cải món tráng miệng xoài dầm chua ngọt sinh tố thạch xoài nau canh bi dao cạch nau chao chim cut 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu Phà Say đắm món sushi nghệ thuật nỡ nhìn xoi dua kieu moi cách làm chả cocktail cam nấu chè trái cây mon ăn sang cha gio chien ngon Nem trứng muối nhồi rau củ cà kho khoai lang banh goi sò xào bông cải cá chép nấu dưa nhat ky 10 ngay lowcarb Cach nau chao bảo Sài Gòn rằm mon an cho ngay cuoi dua bo dam duong ngon thịt gà chiên cay Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc cua cua rang me me hải sản Hướng da lon thit bam rang thịt chưng mắm ruốc cach nau beefsteak Rắn ngon từ thuở nằm nôi Cách lam goi xoài Kiên snack táo tẩm quế chân gà rán cá nướng chanh cánh gà Pho chay gia vị phở nước xả vải thịt kho gừng banh phomai ngon trang trí nhà với tranh Canh rạm đồng bông thiên lý tai che do dac hái lam xôi la dứa Chiên Cach lam keo bánh kem cho giáng sinh huong dan nau che dau van thực phẩm khô nấu chè cũ mã thầy bánh tét lá dứa cá ba sa kho ớt xanh cá basa kho ớt xanh cách luộc bắp bò mềm hôm nay ăn gì ga chien bo mon ga tiem ngon cach lam mam chung là hoa ngao xÃ Æ o văn soup bổ dưỡng BĂP am thưc nước chấm chả giò Vi宄勫檼 rau câu nước dừa nấm đông cô nhồi thịt chiên giòn salad dua hau heo gia cay Trang Trí sushi chay