Lòng lợn tiết canh, thịt chó, thịt rắn là những món ăn của người Việt khiến nhiều du khách hoảng sợ.
DAC SAN VIET NAM

Hãng thông tấn nổi tiếng thế giới Reuters vừa cung cấp chùm ảnh về các món ăn độc đáo đặc trưng tại một số quốc gia. Với người dân bản địa, thì những món ăn này là đặc sản không dễ gì kiếm được nhưng với nhiều quốc gia khác, có thể đó là những món ăn kinh dị không dễ nuốt trôi.

Đặc biệt, ẩm thực Việt được liệt kê tới ba món ăn khá kinh dị với người nước ngoài. Đó là lòng lợn-tiết canh, thịt chó, thịt rắn.

Món lòng lợn, tiết canh được người Việt rất ưa thích, đặc biệt là trong dịp đầu năm, trong các cuộc nhậu. Tuy nhiên, việc ăn nội tạng động vật và máu tươi thế này khiến nhiều du khách nước ngoài phải lắc đầu "bỏ chạy".

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 1

Lòng lợn tiết canh là món ăn được ưa chuộng ở Việt Nam.(Ảnh Reuters)

Thịt rắn là một trong những đặc sản của người Việt. Rắn được nuôi rồi đem chế biến thành đủ các món ăn và ngâm rượu. Tim và mật rắn còn được thả vào chén rượu để uống trực tiếp. Người Việt cho rằng nếu uống như vậy sẽ tăng cường khả năng sinh lý cho nam giới.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 2

Hình trong ảnh là một công đoạn chế biến thịt rắn tại một nhà hàng ở Lệ Mật, Long Biên, Hà Nội – nơi được mệnh danh là làng rắn. (Ảnh Reuters)

Thịt chó là món ăn quen thuộc cũng như thịt lợn, thịt gà hay bò ở Việt Nam. Thịt chó có thể chế biến thành nhiều món ăn mà món nào cũng khiến người Việt hứng thú. Nguyên liệu chế biến kèm với thịt chó chủ yếu là riềng, mẻ, mắm tôm, sả... Với nhiều nước phương Tây coi chó là bạn bè thì việc ăn thịt chó là không nên.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 3

Một người bán hàng (giữa) cắt thịt chó để bán cho khách tại gian hàng ven đường làng Dương Nội, ngoại thành Hà Nội, Việt Nam. (Ảnh Reuters)

Ngoài ra, ở nhiều quốc gia khác, các món ăn với côn trùng, chuột, tê tê, thằn lằn, ếch sống cũng khiến nhiều người phải rợn tóc gáy.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 4

Món bánh macarrons côn trùng tại cơ sở Micronutris ở khu công nghiệp Saint Orens de Gameville, Tây Nam nước Pháp

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 5

Món bánh cupcake có phần phủ là những con sâu ở trường đại học Wageningen, Hà Lan

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 6

Sâu được sử dụng làm nguyên liệu tại trường dạy nấu ăn Rijn IJssel ở Wageningen, Hà Lan

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 7

Caramel châu chấu được sử dụng để trang trí món bánh làm bằng côn trùng tại Đại học Wageningen, Hà Lan.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 8

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 9

Món châu chấu và sâu chiên trong một bữa ăn trưa ở Brussels, Bỉ

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 10

Thịt chó bày trên bàn ăn của một nhà hàng nổi tiếng ở Bình Nhưỡng, Triều Tiên

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 11

Cậu bé học sinh trường công lập New York's Public ở Bronx cầm trong tay món khai vị làm từ côn trùng tại Bảo tàng Lịch sử tự nhiên New York, Mỹ. Món ăn có giống với sushi côn trùng của người Nhật.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 12

Ai Baorong - người nuôi ruồi và sâu bột giống đang nếm thử con giòi để kiểm tra chất lượng của chúng trong trang trại nhỏ mà mình sở hữu tại quận Jiyang, tỉnh Sơn Đông, phía Đông Trung Quốc.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 13

Món bọ cạp chiên tại lễ hội chùa Long Hoa trong ngày Quốc tế lao động ở Thượng Hải, Trung Quốc.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 14

Nhện chiên được bày bán tại trạm xe buýt ở Skun, tỉnh Kampong Cham, phía Đông Thủ đô Phnom Penh, Campuchia

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 15

Món bánh mì kẹp thịt rắn hổ mang tại một nhà hàng Trung Quốc ở thành phố cổ Yogyakarta, Indonesia.

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 16

Rắn sống đang chuẩn bị sẵn chờ để làm món súp ở Trung Quốc

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 17

Món chuột lang (lợn guinea) trong lễ hội chuột lang tổ chức ở Huacho, phía Bắc Lima

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 18

 Thịt thú rừng đang được hun khói ở khu chợ tại Yopougon, Abidjan, Bờ Biển Ngà

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 19

Món chuột đồng được dọn ra tại một nhà hàng thú rừng ở Quảng Châu, Trung Quốc

the gioi phat so 3 dac san viet nam - 20

Chuột được luộc rồi kẹp vào que để bán trên đường cao tốc chính ở Thủ đô Lilongwe của Malawi

Xem tiếp: "Thế giới phát sợ 3 đặc sản Việt Nam" phần 2
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dac san viet am thuc viet mon an viet nam

dưa hấu đá bào ngon sổ tay lam thit hun khoi bánh mặn cocktail cam cach lam com hat sen ca thu nhat sử ngam man ÃƒÆ au thịt xông khói cuộn ớt cach lam banh donut ga quay me ngon sup wakame ngon cach lam salad hoa atiso ngon Dưa món quả lặc lày Công dụng của rau mùi Mắm chưng hột vịt nuoc thanh tra giai nhiet Ăn gì hôm nay Thực phẩm Sườn heo chiên cach lam khoai tay dut lo nem cuốn rán mon goi oc la que Y loài Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng ram thang gieng tempura rau củ cach lam goi xoai trứng lộn xào chua ngọt cá nướng kiểu Âu Nộm tai heo bánh úc canh cải thịt heo công thức Hạn VIt kho xa ot banh flan sua chua rau cau nhieu tang salad bap don gian Chăm sóc cây cảnh ói Nấp kem chuối bơ đậu phộng bắp rang caramel kiểu nhật Thịt gà phân thịt chiên Cach lam kem dau xanh sấu ngâm đồ uống cach lam phomai que nâu sup bap tôm thói quen tim trà xanh tập thể dục tim trung thu mã³n ca thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết Goi cuon chay thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh nuoc cham nem ngon dau hu non chien xu Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh lap xưong Nguyên liệu Hải sản mon nhau bánh mì kẹp kim chi trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc cach lam bo cau nhoi sen bánh cuốn chả chuỗi đậu hũ non sốt chao thit bo ngon thịt gà nấu lá giang nộm dưa leo Made by love tự chế buộc tóc cá ăn cá trầm cảm sau sinh Bí quyết giúp ăn ngon miệng đam thịt heo chiên giòn dua Leo muoi Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon mực xào thịt xông khói cuộn bơ trái bắp Mỹ xà lách bắp Rau câu dừa Ăn gì khỏe từ bên trong ga cuon la dua cach uop thit chuan vi nem Tự làm nem chạo dễ ợt Ngó Ăn gì khỏe từ bên trong cơm cuộn rong biển nâu bo sôt vang banh chung Suon xao chua ngot dưa bắp cải trứng cút rim chè thái sầu riêng bộ bikini thực phẩm bàng quang rượu nước ép cách làm thit heo ngâm nươc măm dây nÂu ăn khoai tây bọc thịt chiên Phổ tai luoc sa Kiến salad rau song thời cách làm thịt bò khô cá chình món nướng mác mật Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới ro ti ga Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi cach nau che khoai lang ca cá thực phẩm tự nhiên