Naungon.com - Qua hai ngày 7 và 8/10, tại khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP HCM), cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng khu vực TP HCM đã trao nhiều giải thưởng cho 21 đội dự thi.
Đặc sắc ẩm thực Việt

Giải Nhất được trao cho 2 đội là: đội khách sạn Caravelle với một thực đơn gồm: Gỏi tôm hùm với xoài xanh và củ hũ dừa..., Vịt hai món với ức vịt rô ti và đùi vịt hương cà ri, Bánh xếp ốc các loại…, và Bánh trứng sấy nhân chanh tươi. Đội khách sạn Đệ Nhất, với các món: Gỏi gà, bánh giá Gò Công; Lươn um lá nhàu; Vịt nước lá trúc và mật ong; Rau câu thanh long, bánh khoai lang.

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Giải Nhì được trao cho các đội đến từ: Khu du lịch Văn Thánh, Nhà hàng Kingdom, Khách sạn Kim Đô, Nhà hàng Hoa Mua (khu du lịch Bình Qưới 1), Royal Café (KH Kim Đô)…

Cuộc thi Chiếc thìa vàng, đến nay đã đi qua 9 khu vực thi: từ cao nguyên phía Bắc cho đến Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long. Cuộc thi nhằm tìm kiếm những đặc trưng nhất về văn hoá ẩm thực Việt để quảng bá, giới thiệu với bạn bè khắp thế giới.

Cuộc thi do Cty gốm sứ Minh Long, TT nghiên cứu và hỗ trợ doanh nghiệp tồ chức dưới sự bảo trợ của Tổng cục Du lịch và Phòng Thương mại và Công nghiệp VN.

Nguyên Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồng bằng Sông cửu long Tổng cục Du lịch Sông Cửu Long

Tự chế bánh trung thu ca chua ngon com gà rang lốt canh táo nấm món ăn từ trứng mắm tép mon ham moc nhân đậu xanh riêu rim sốt bơ suon non kho bún riêu phố Tô Hiệu cách làm bánh bông lan bánh flan matcha bun bung thom ngon mong cach nau che sen làm thịt nướng thanh loc co the cha thap cam chien nóng com rang dương châu gato chè hoa quả hạt é thịt gà cuộn súp lơ làm sinh tố Sua ý Banh da bánh xào chay báo cÃƒÆ kho cÃƒÆ cách làm bánh táo hat sen xao bo ngon mứt mận mận hậu siro Hà Ly cháo ếch Ba món dưa muối trong ngày Tết gà xào ớt cach lam banh kep thit xong khoi Cẩn không gian thoáng đãng vit quay Mì ga thit bap bo Su làm bingsu hải sản sốt dầu hào kem trung bo lo muc nhoi thit chien tuyet giò heo ngâm nước mắm cách chiên cơm bi cuon chay cá tầm nấu canh thì là thit xien ngon cach lam ngo chien gion cay man ngot mì Hàn Quốc gÃƒÆ rang thịt áp chảo latte trà xanh canh thien ly cách làm mứt mận trung nuong xôi vò Bày Bờ bồi cha com cơm chiên ngao hạt dẻ ốc bươu xào nước ep trai cay Banh Bot loc nạm lẩu cá mướp đắng xổi Canh cai vo pancake bap ngot chạo gà Xa bắp mềm Bánh pizza món bò lạ miệng Hướng dẫn trang trí cây thông Noel từ banh canh suon ngon nấm đồ dùng Cà quẠ2 Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Hu tieu bo kho Chuẩn cach nau thit bo Mon cháo Trang Trí thịt cua banh ngon Bo nướng la lot Cá Nuong thit heo kho mam bánh mì sữa tươi bap xao bo ngon chiên tôm với hành gừng công thức muối sả mắm ruốc kho đà điểu cach lam tai heo sot xi dau banh hoi nem nuong ngon uc gà muc chien nấu thịt gà với nấm trung hap ngai cuu Bun suong che cu sen dau xanh ngon soup thịt