Món cupcake này ưu điểm là sự mềm thơm và không bị khô vì trong thành phần bánh có phần nước cốt hoa quả. Bạn có thể chọn nước cốt từ loại quả mà bạn thích bánh sẽ rất thơm ngon mà lại cung cấp một lượng vitamin cần thiết cho cơ thể.
Cupcake phô mai trái cây, thơm mềm, hấp dẫn

Thành phần:

  • – 80gr bơ
  • – 160gr đường
  • – 2 quả trứng
  • – 110ml nước cốt hoa quả (ở đây dùng nước cam)
  • – 170gr bột mì đa dụng
  • – 2 muỗng cà phê bột nở baking powder
  • – 400gr phô mai mềm (Brie, Camembert)
  • – Mứt hoa quả
  • – 1 chút muối
Thành phần: 1

Món cupcake này ưu điểm là sự mềm thơm và không bị khô vì trong thành phần bánh có phần nước cốt hoa quả.

Cách chế biến:

– Bật lò nướng ở nhiệt độ 185 độ C. Rây bột mì với bột nở và muối. Quay nóng chảy bơ. Cho đường và trứng vào máy xay sinh tố xay đều.

– Khi trứng và đường đã tan, lần lượt cho nước hoa quả vào, bật máy ở mức nhỏ nhất.

– Tiếp tục cho bơ, hỗn hợp bột đã rây ở Bước thứ nhất(1) vào tiếp tục bật máy cho hỗn hợp được đồng nhất.

– Chia hỗn hợp vào khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến. Nướng bánh khoảng 20-25 phút.

– Dùng thìa gỗ hoặc dìa nghiền mịn phần phô mai ra sau đó trộn thật đều với mứt hoa quả. Khi bánh chín, bỏ ra khỏi lò, để thật nguội. Dùng túi bắt kem bắt phần phô mai mứt hoa quả lên bề mặt bánh. Rắc thêm đường cốm nếu thích.

Món cupcake này ưu điểm là sự mềm thơm và không bị khô vì trong thành phần bánh có phần nước cốt hoa quả. Bạn có thể chọn nước cốt từ loại quả mà bạn thích bánh sẽ rất thơm ngon mà lại cung cấp một lượng vitamin cần thiết cho cơ thể. Bánh có một lớp phô mai mềm phủ ở trên sẽ khiến bánh càng thêm hấp dẫn.

Mong các bạn thành công nhé với món bánh mới này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao