- 300 gram gạo 

 - 1 trái cam vàng, vắt lấy nước 

 - 1 hộp cà chua bi 

 - 1 trái ớt chuông vàng, 1 trái ớt chuông xanh, 1 trái ớt chuông đỏ 

 - 10 con tôm 

 - Nửa củ hành tây 

 - Gia vị gồm: muối, tiêu, dầu olive.

 Bước thứ nhất(1):

Gạo vo sạch, để trong rổ khoảng 30 phút cho ráo nước.

 Bước thứ hai(2):

Hành tây, ớt chuông rửa thật sạch, cắt hạt lựu.

 Bước thứ tư(4):

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen ở lưng tôm.

 Bước thứ bảy(7):

Cho ớt chuông đã cắt vào đảo sơ rồi thêm tôm vào.

Bước thứ nhất(1)0:

Khi cơm đã chín thì trộn thật đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng, múc ra đĩa.