Món mực rán có công thức ướp giản đơn này sẽ rất vui miệng, cực hợp cho các buổi tiệc hàn huyên cuối tuần đấy!
Cuối tuần vui miệng với công thức mực rán lai rai

Để làm mực rán, bạn cần:

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 1
- 400 gram mực
- 2 quả trứng
- 200 gram bột ngô
- Muối, tiêu

Cách làm mực rán như sau:

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt râu mực ra rồi thấm cho thật ráo nước.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 3

Bước thứ hai(2):

- Cắt thân mực thành các miếng dày khoảng 1cm.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 4

Bước thứ ba(3):

- Đập lấy 2 lòng trắng trứng vào bát, đánh đều lên cho sủi bọt rồi nhúng mực qua một lớp lòng trắng trứng.

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 5

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, bạn cho bột ngô ra tô rồi áo mực qua 1 lớp bột ngô nữa nhé!
Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 6
Bước thứ năm(5):

- Bắc chảo dầu nóng lên bếp rồi cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển vàng đều thì gắp ra, để cho ráo dầu.


Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 7
Bước thứ sáu(6):

- Rắc thêm muối, tiêu hoặc ớt bột tuỳ thích là có thể thưởng thức rồi.

Món mực rán tuy giản đơn nhưng hương vị lại rất tươi và ngon nhé!

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 8
Chấm với tương ớt nữa là tuyệt vời nhé!

Cuối tuần vui miệng với công thức mực chiên giòn lai rai 9
Ngày tụ họp bạn bè mà có một đĩa mực rán để lai rai thì thích lắm luôn!

Nguồn: Use real butter

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn mực diy

Mì bò ướp thịt bach tuot kem mè mayonnaise đậu xào thịt nạc com chay cha lua kho quet cach lam suon rang muoi Chả giò kieu dau phong da ca món chè hoa cau Ẩm thực Thái Lan Ảnh gà chọi đẹp luon chien sot me cha tom cách làm salad thịt nướng bong cai xao toi món ngon dễ làm bo nuong cu nen m脛 pho gà món từ cá saba cá lóc chà bông nấm xào chay burger Món ngon cá dìa Dạy trang điểm cach che bien thit ga cha ech chien thom ngon lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu gỏi chua mời tôm chiên côm mocktail lẠBot mi tháng sinh to bi do món rau cu sen nhoi thit cá diêu hồng om dưa bống Đối tượng không nên sử dụng rau má boc tự làm bánh mì que tại nhà gởi mousse Món chính Tía tô cach lam mut gung lan dua ga ta hap la chuc ChẠca cach lam banh cu nang canh chua bong dien dien cao các món rau bánh mì nướng cốc tai táo bánh bông lan hương cam Banh quai vat sốt chấm rau cách nấu cháo cá thang trứng xào tôm nuong tai nước ép cải bó xôi canh cá nấu khế thịt lợn kho qua coc bao tu áo sơ mi Noel ăn Hoà kem mứt nộm cóc tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng xào nui với mực vòng gỏi hải sản Kỳ thú rạm qua ba miền 饺子 dau hu sot cay gion cách làm kim chi ngon cải cuộn thịt đá bào trái cây canh chua ga axit folic ung thư măng tây rau diếp Đặng cach lam nam xao toi Đá bi do ham suon ngon BÁNH nộm măng chia sẻ kinh nghiệm món bò kho chien ca mon ăn nam bô ç¾i tiêu kho thịt Bê chao Mộc Châu ngon quên sầu muộn sườn om coca ngon Mực dồn thịt cach nau cơm tấm Món Việt Nam bánh tôm chiên món ăn kiểu Thái Æ cach nau banh pia sau rieng banh bot mi den thom ngon cá hồi sashimi đến goi ot da lat ga nuong cherry coke banh goi nhan thit thư c phâ m la m đe p da mă t rau bí xào tỏi mực bạch tuộc nướng mất ngủ sữa phô mai khoai tây tuộc