Từng chiếc bánh vàng ruộm xinh xắn đủ hình dạng thơm mùi bơ, giòn tan với vị mằn mặn dễ ăn chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê đấy các mẹ ạ! Cuối tuần mẹ làm bánh quy mặn cho bé ăn bữa xế
Cuối tuần mẹ làm bánh quy mặn cho bé ăn bữa xế

  Nguyên liệu gồm có:   - 250 gram bột mỳ - 3 thìa cafe bột nở (baking powder) - 110 gram bơ lạnh cắt nhỏ - 2 muỗng canh đường - 1tsp muối - 30ml dầu chiên - 100ml nước
  Bước thứ nhất(1):   trộn thật đều bột mỳ, bột nở, đường, muối.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ bơ lạnh, cho vào hỗn hợp trên, dùng máy xay trộn thật đều.
  Bước thứ ba(3):   Thêm dầu chiên, tiếp tục trộn.
  Bước thứ tư(4):   Cuối cùng bạn cho nước vào trộn cùng đến khi có được một hỗn hợp nhuyễn mịn.   Nếu không có máy xay để trộn bột, bạn hoàn toàn có thể dùng tay nhé!
  Bước thứ năm(5):   Lấy bột ra khỏi máy, vo tròn rồi bọc màng nilon, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho khối bột cứng lại.
  Bước thứ sáu(6):   Sau 30 phút bạn lấy khối bột ra khỏi tủ lạnh, cán mỏng 2-3ml.
  Bước thứ bảy(7):   Dùng dụng cụ tạo hình để ấn tạo hình tuỳ ý rồi đặt những miếng bột đã cán và tạo hình vào tủ lạnh cho cứng lại.   Ở bước này nếu không có dụng cụ tạo hình bạn có thể dùng miệng cốc chén để tạo hình tròn, hoặc dùng dao sắc cắt để tạo hình vuông, chữ nhật...
  Bước thứ tám(8):   Khi bột đã cứng, mang ra bóc từng miếng đặt trên giấy nến, dưới lót khay nướng. Dùng dĩa  ấn lên bột để khi nướng bánh nở dễ dàng.   Bật lò 190ºC trước 10 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng từ 10 - 15 phút tùy kích cỡ bánh, khi thấy bánh vàng đều là đạt.
Bánh Cracker mặn thường được dùng vào các bữa xế cho các bé hoặc cũng có thể dùng trong bữa sáng cùng với sữa tươi cũng quá ngon.     Từng chiếc bánh vàng ruộm xinh xắn đủ hình dạng thơm mùi bơ, giòn tan với vị mằn mặn dễ ăn chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê đấy các mẹ ạ!     Mong các mẹ thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh trứng gà món ăn vặt các khác các khác các khác

với nhụ 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích món ăn ngày Tết xí muội ổi Cach nau che Nuoc leo mì ý sốt chua mặn tôm hấp trứng cuộn thịt bò bánh hương trà xanh CHÃƒË dau ham ca chua mi ngao mi xao rau cu banh trang mam ruoc cơm chiên gà 四方粽子 trÃƒÆ cà cà Những lỗi nấu ăn thường gặp nhất và Rieu miến trộn bí ngòi nấu tôm cach lam ca nuong muoi ot lam cà bánh tôm Thịt Bò kho bánh trưng cat heo nộm rau rút thịt gà kem dưỡng ẩm mang tay xao thom ngon bánh chuối bánh gato banh co truyen bún bo thit lon Nấu chè canh cải chua Muoi ot túi đựng Pho bo hến kho cà linh ngu sac nau cha gio Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Thuc don moi ngay suon non kho thom canh sup bánh mì sandwich bọc phô mai quân canh cÃƒÆ bánh xèo Món Ý kết hợp Dau dua nước vệ HU cùi cơm rang cua bể Cách Làm nước mắm Từ Thịt heo hà ng 1 salad đậu hà lan Kiến nêm Nhẹ Thanh Hòa thịt heo ram cay kem trÃƒÆ xanh mon xao Bánh Trung Thu hành tây nước sinh to Khau kem xoài xay tự làm nước đường cach lam thit ga xien nuong rau cu chân giò chiên Mùa hè Thịt viên xốt cà chua mắm ngom 3 miền cá món chiên cốm Hà Ly cach lam sua chua ngon nhat chuÒ Thit thỏ thuc don com chieu Bí đỏ hấp chè khoai môn đậu đỏ Nấm kim châm xoài xanh suon xào chua ngọt banh đâu xanh Thit heo thịt heo chiên làm bánh macaron Tuyệt chiêu bánh gạo que Thịt lợn sữa bắp bong lan cá hồi rán nhung mon an thạch củ năng cach nau chao thit bam cach lam mi lam banh trung thu làm muối mè hóa chất melamine ga xao kim chi kem đậu đỏ sữa dừa Ý Tưởng lẠt cach lam cot let mon mien ga ngon