Không quá mất nhiều thời gian, bạn đã làm xong phở bò vào bữa sáng cho cả nhà.
Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 lít nước dùng thịt bò đóng hộp. Nếu không thích sử dụng nước dùng thịt bò đóng hộp, bạn có thể tham khảo cách chế nước dùng để nấu phở bò tại đây.

- 1 củ hành khô cỡ trung bình (bóc vỏ, cắt đôi); 6 cánh hoa hồi; 3 mẩu quế, mỗi mẩu dài 7.5cm; 15-20 hạt tiêu; 90ml nước mắm; 15 gram muối; 250 gram thịt thăn bò xắt mỏng

- Phở tươi

- Nước cốt chanh của 1 quả để ăn kèm phở

- Nguyên liệu ăn kèm: Hành lá xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá, rau mùi, ớt đỏ, chanh

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 1

Nước dùng thịt bò đóng hộp bạn có thể tìm mua ở siêu thị

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau thơm rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2): Cho nước dùng thịt bò đóng hộp vào một nồi lớn, thêm lượng nước vừa đủ, hành tây và gừng, rau mùi vào nấu sôi. Hoa hồi, quế cho vào chảo, rang trên ngọn lửa vừa khoảng 3 phút, cho đến khi chúng có mùi thơm. Sau đó cho tất cả vào tấm vải xô, buộc lại. Cho chúng vào nồi nước dùng. Khi nồi nước dùng sôi, hạ lửa, đun liu riu trong 30-45 phút.

Trong qua trình này, nêm nước mắm, muối sao cho vừa miệng. Bạn có thể thêm gia vị khác (như đường, Bột gọt (mì chính)...) nếu thích.

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 3

Bước thứ ba(3): Thịt bò thái lát mỏng. Bạn có thể lấy sống dao dần miếng thịt.

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 4

Bước thứ tư(4): Phở tươi nhúng vào nồi nước sôi để chần cho nóng. Sau đó cho phở ra bát tô.

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 5

Đặt một vài miếng thịt bò lên trên bát phở. Thêm ít giá đỗ, hành lá xắt nhỏ, húng quế vào.

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 6

Sau đó dội nước dùng lên trên.

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 7

Đợi một lát cho nước làm thịt bò tái dần và chín thì thưởng thức nhé! Bạn có thể ăn kèm dấm ớt, chanh, ớt tươi... kèm phở, tùy sở thích.

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 8

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu phở bò cực nhanh như thế này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu phở bò cách nấu phở

pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc