Mùa xoài đến, tranh thủ làm mousse cho bữa tráng miệng thêm đa dạng bạn nhé. Nguyên liệu thì có ngay trong siêu thị rồi. - Emdep.vn
Cuối tuần làm mousse xoài tráng miệng quá ngon

Vị ngọt mát chua dịu của xoài kết hợp với lớp thạch dẻo dẻo bên trên khiến ai cũng thích mê món tráng miệng mousse xoài này.

Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát

Nguyên liệu

+ 200 gram xoài

+ 150 gram whipping cream

+ 100ml sữa tươi

+ 10 gram bột gelatin

 Cuối tuần làm mousse xoài tráng miệng quá ngon

  • Món ngon mỗi ngày - 120.000 đồng có mâm cơm 4 món hấp dẫn
  • Hè, thèm sao món bánh tart xoài mềm mịn ngậy thơm
  • Đậm đà khó quên với món cá hố rán giòn
  • Làm món ghẹ farci lạ miệng ngày hè
  • Công thức làm pancake xoài ngon miễn chê

Cách làm

- Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái nhỏ.

- Cho xoài và sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Đổ xoài ra bát, tiếp tục đánh đều.

- Thả 7 gram lá gelatin đã ngâm nước lạnh cho mềm vào bát xoài. Để vào tủ lạnh cho mát.

Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát

- Xoài đã lạnh, lấy ra, thêm whipping cream và đường vào đánh đều.

- Đổ hỗn hợp ra cốc, trước khi đổ cho vài miếng xoài nhỏ phía dưới cốc. Để trong tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông cứng lại.

- Lấy khoảng 50 gram xoài, thêm 20ml nước vào đánh đều. Thả nốt 3 gram gelatin còn lại vào. Rưới hỗn hợp này lên trên cốc xoài vừa để trong tủ lạnh. Tiếp tục để vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng là ăn được.

Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát

Chúc các bạn ngon miệng!

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mossue xoai huong dan lam banh mousse

sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom cach lam banh bong lan cuon ngon cay cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo