Món cuốn có thịt bò cuốn lá lốt ăn kèm rau sống, dứa, bún, bánh tráng vừa ngon vừa bổ nhờ nhiều rau, ăn không ngán và không sợ mập. Cuối tuần làm bữa bò cuốn lá lốt đãi cả nhà
Cuối tuần làm bữa bò cuốn lá lốt đãi cả nhà

  Nguyên liệu gồm có:   400 gram thịt bò băm 200 gram thịt nạc dăm (hơi nhiều mỡ) băm 1 bó lá lốt   Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng canh sả băm, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương (nếu thích).
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò, thịt heo trộn thật đều với gia vị.   Lá lốt ngắt rời từng lá (nhớ chừa lại phần cuống lá), rửa thật sạch, để ráo nước và hơi héo sẽ dễ cuộn hơn.
  Bước thứ hai(2):   Trải lá ra mặt phẳng, cho lượng vừa đủ thịt lên mặt trái của lá (cho nhiều quá thịt sẽ khó chín).
  Gập 2 mép lá và cuộn lại.
  Dùng cuống lá ghim vào cuộn thịt để giữ cố định.
  Bước thứ ba(3):   Cho vào hộp, để tủ lạnh khi nào dùng thì lấy ra.   Bước thứ tư(4):   Cuộn bò có thể đem nướng trên than hoa hay lò nướng hoặc áp chảo đều ngon cả. Khi nướng hay áp chảo bạn nhớ phết dầu chiên lên để cuộn bò không bị khô cháy.    
Dọn bò lá lốt kèm rau sống, đồ chua, dưa leo, thơm, khế, bún, bánh tráng và chén mắm nêm, ăn đến đâu cuốn đến đấy, ngon tuyệt!     Món cuốn vừa ngon vừa bổ nhờ nhiều rau, ăn không ngán và không sợ mập. Mong cả nhà  mình một bữa tối cuối tuần thật vui và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò chế biến thịt bò món ăn việt nam món chính món chiên tối nay nhà mình ăn gì

au làm bánh tart chả huế canh khổ qua nhồi chả cá làm cơm trộn ăn sáng thit vien nhàm vÃƒÆ n nước quả chao ruoi do xanh thom ThÃƒÆ cach nau cu au Việt Nam cach lam cha troi nuoc banh kem chuoi Thịt bò xào cách làm xôi mặn món ngon mùa lạnh nước mơ Từ Thịt bò trai nho Hầm đậu bắp goi tom Cải xoong thế giới ipad mẹo cắt thực phẩm nhanh dưa leo mẹo bóc vỏ cà chua 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh trứng cuộn cơm chiên cach lam my y ngon Bông thiên lý sở cách làm nem tai trung nhoi pho mai chè sầu riêng nước cốt dừa công thức canh bí nấu thịt viên mÃ Æ Ã Æ miến gà cách làm sạch ngao sọ Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu cach lam noi sach dây nau an me o vă t mua să m dua xao thit cach lam banh gato nước mắm sả Xoi Ngon tiết kiệm chi tiêu kiệu xa lach trung sot nam Cách làm bánh nếp tai heo ngam mam bình thuận cac mon thit ngon tên quả vải banh khuc bach nươc côt ca làm bánh tiramisu ngon cac mon xao sa ot chè táo xọn Tôm hấp banh nep chay Đậu xao thịt bò Kiến bánh khoai tây rán các món ăn từ đậu RÃƒÆ Cach Nấu Banh Canh Cua cach lam kem dau xanh món ngon Cao Bằng tiết kiệm điện Dừa sáp đặc sản giải khát đồng đậu phụ om mọc sốt chua ngot dau phu sot kim chi tự làm sốt dầu trứng lam kem dau do xoài dinh dưỡng chất xơ Loại khác Khéo Tay ca tim om thit bam ích lợi uống nước buổi sớm tiêu Kem ngon Kem đẹp Kem lạ bánh bao khoai lang chè sương sáo món ăn ý chăn gối mon ngon kem dâu tây sữa chua từ công thức làm kem bơ mùa đông miền bắc nhá i cẠi cai rượu giảm cân da sáng Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo sushi cuộn trứng Chất gì có trong dứa làm nhừ thịt bánh mì hương quế bánh mì lát sushi thom ngon nguồn gốc trung cuon sushi Âm trái sấu ngâm bánh ngọt lam sushi cuon Nên ăn gì trước khi chơi thể thao Cách làm ốc móng tay Nên ăn gì trước khi chơi thể thao bánh mì chiên