Món thạch nghìn lớp không chỉ thơm ngon mà còn hấp dẫn ở hình thức, nhìn thôi là nghĩ ngay đến không khí Noel đang cận kề.- Emdep.vn
Cùng bé đón Giáng Sinh với thạch nghìn lớp

Để món thạch nghìn lớp mang đậm sắc màu Noel thành công, bạn cần tìm mua đúng loại bột thạnh Jello có bán tại các siêu thị đồ ngoại hoặc đồ làm bánh. Sau đó chỉ cần làm theo công thức chi tiết sau.

Cùng bé đón Giáng Sinh với thạch nghìn lớp

Nguyên liệu

+ 3 hộp bột thạch Jello cherry (mỗi hộp 90g)

+ 2 hộp bột thạch Jello chanh (mỗi hộp 90g)

+ 414ml sữa đặc có đường

+ 63 gram bột gelatin

+ Khay đựng kích cỡ 22x33cm

Cách làm

Làm lớp thạch màu đỏ

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Đổ 7 gram bột gelatin vào bát, thêm ¼ (một phần tư) ly nước lạnh. Đảo đều cho gelatin tan hết.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Đổ 1 cốc nước sôi vào, khuấy đều. Đổ 90 gram bột thạch Jello cherry vào và khuấy đều nhưng nhẹ tay, nếu không bọt sẽ nổi lên.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Đổ hỗn hợp vào khay chữ nhật để trong tủ lạnh 10-15 phút cho đông lại.

- Thực hiện tương tự với 2 hộp bột thạch cherry còn lại.

Làm lớp kem trắng

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Lấy 14 gram bột gelatin hòa với nửa cốc nước lạnh.

- Lấy 1 chiếc bát khác, đổ 200ml sữa đặc vào. Lấy 1 cốc nước sôi đổ vào sữa đặc, khuấy đều.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Đổ nước gelatin vừa xong vào hỗn hợp sữa đặc. Khuấy đều và thêm nửa cốc nước sôi nữa.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Lấy khay trong tủ lạnh ra, đổ ½ (một phần hai) phần kem vừa làm xong lên trên. Nếu thấy bong bóng nổi lên, lấy tăm châm vào cho xẹp đi. Tiếp tục để khay vào tủ lạnh cho lớp thạch đông lại (khoảng 10-15 phút).

- Thực hiện tương tự với 207 ml sữa đặc còn lại.

Làm lớp thạch màu xanh lá

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Sử dụng bột thạch Jello chanh, cách làm và lượng nguyên liệu như cách làm lớp thạch cherry.

- Thực hiện tương tự với hộp bột thạch màu xanh còn lại.

- Lấy khay trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch màu xanh lên trên. Để vào tủ lạnh cho đông.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Tiếp theo lần lượt đổ các lớp theo thứ tự: trắng, đỏ, trắng, xanh, trắng, đỏ.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

- Mỗi lần đổ lớp mới lại để vào tủ lạnh cho đông lại (khoảng 10-15 phút).

- Khi ăn lấy dao cắt thành những miếng nhỏ vừa miệng.

Thạch nghìn lớp bắt mắt với sắc màu Noel rực rỡ

Chúc các bạn thành công với món thạch nghìn lớp này nhé!

Việt HàNguồn: TPW


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch nghìn lớp thạch cho bé làm thạch ngon

sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm