Món này có tác dụng bổ huyết, dưỡng da, giúp tăng sinh lực, tráng dương rất tốt cho người bị huyết hư, thiếu máu, da mặt khô héo, người gấy yếu, bức rứt trong người, ăn ngủ kém, phụ nữ kinh nguyệt không đều.
Củ sen, đậu đỏ hầm thăn bò

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen
  • Đậu đỏ
  • Thăn bò
  • Vỏ quít
  • Muối
Hướng dẫn cách làm:
cu-sen-dau-do-ham-than-bo 1

Củ sen, đậu đỏ hầm thăn bò

  • Củ sen rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt từng miếng dày 2cm, dùng sống dao chần nhẹ, để ráo.
  • Thăn bò rửa thật sạch, để ráo.
  • Đậu đỏ, vỏ quýt rửa thật sạch, để sẵn.
  • Cho vào nồi đất ½ (một phần hai) lít nước. Nấu nước thật sôi, cho củ sen, đậu đỏ, vỏ quít, thăn bò vào.
  • Nấu sôi lại rồi để lửa nhỏ đủ cho nước trong nồi sôi nhẹ là được.
  • Đậy kín nắp nồi, hầm các thứ khoảng 3 giờ thì nêm một ít muối vừa miệng, khi thịt chín mềm thì nhấc xuống.

Múc ra tô, món củ sen, đậu đỏ hầm thăn bò dùng nóng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cu sen dau do cu sen dau do ham than bo cu sen ham than bo dau do ham than bo

cá thác lác cuốn lá lốt muoi dua cai kem trái cây Thịt hấp cach lam banh quy ban co sua dau nanh bánh rán mini những món canh ngon cach lam hoa hanh tay chien banh sau rieng bánh cookies hình bí ngô công thức rau củ sốt cay sáp vết bẩn món ăn từ tôm bánh kem chao bo cau Chung Hạn Black quả thơm chả cá chiên chế biến rau củ mì spaghetti sốt bơ chanh Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng c º cach nau canh kho qua ham chân giò muối 膼岷璵 cach lam mon che thanh long Cất đồ cach nau chan ga ham tuong chao bao ngu ngon tự làm nem chua cải xào thịt mi xao ca ngu chất xơ cơ thể dinh dưỡng ga hai mon ngon bánh bông lan Quy cách chọn nhãn ngon trung chien sot ca kem trà cá thác lác chiên cho tiệc lẩu nấm ashima Hàn Quốc trung kho tra ngon chao thit bo nem thịt cá hồi xà bông Muoi dau Bí quyết xào mì ngon mon lau ga banh mi ciabatta ngon Che lanh công thức sữa lắc chuối gỏi bò mo hanh cá bống kho công thức canh bí đao tôm tươi cách làm phở trộn Hà Nội chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi cÃƒÆ chim Sữa đau phong Diệu Kim Tôm rang muối bi do Ẩm thực Pháp Am thuc viet nam bún xào rau củ nhãn nhục cá kho thơm cach lam banh vi so co la tương xoài MÃÆm chao dinh duong cho tre em cach lam banh tet nhan chuoi sup tôm thÃi cách kho cá ngon bánh tét nhân đậu xanh thịt cà tím xào thịt cach lam bong cai xao thit bo Cocktail trái cây dưa cải chua xào mực trùng tai heo ngam giam cach lam thit ba chi hun khoi nước gạo rang làm trân châu cuu sup bap cai tim nước bông atiso cach nau canh ghe rau muong bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị món ngon từ ếch bánh qui nướng bơ cà rốt sốt bơ sup ca Cach nau che dau xanh cach lam trung cut lon xao me công thức bánh cuốn kiểu mới bánh đúc nhân mặn Cách làm chanh muối chuẩn nhất banh cookies mut muc nhoi thit chien công thức bánh cookies sừng bò dac san banh da tuoi hai phong tim xao hoa muop tom cuon hoanh thanh sundae Những điểm khác biệt thú vị giữa bún cach lam milo kem dua nem chao cách làm chè trôi nước ngũ sắc cach lam banh it xa xiu hố goi du du tom cha thịt ba rọi kho mắm ruốc bóng bay Chè đậu xanh sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội