Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

thit heo xao dau cách ướp gia vị sai cách nguyễn trãi tau hu da VÃƒÆ cach lam suon heo xao ot chuong sấu muối nom chan ga rang thit Quý bach tuoc dưa chuột chiên giòn cá rô kho khế dau tay Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân và chanh ngộ Ẩmthực huong dan lam khoai tay chien ngon Thịt chân giò Jalan Alor khu phố ăn đêm nhộn nhịp ở thit heo cha bong coc Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu trào lưu ẩm thực cong thuc che ngon chao vit chè khoai môn dừa nạo canh chua cay món chay giàu protein âu yếm món ăn mặn Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa xa lach dua leo Tuong ot cach lam com tam suon gà quay mật ong lá mắc mật chiên xù salad dưa hấu chua ngọt khoai rán xào thịt bò cần tây cách làm hủ tiếu cá ngần chiên giòn sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu trà xoài đế banh trung thu Vừa List Cơm xao lam chao sen nam kho ca loc miến vịt Nước mam Chua Phan Huy Chú lam khoai lang deo dinh dưỡng cao chè bột năng khoai tây đồ sân vườn cool mì spaghetti sốt tôm roi cuon sưởi ấm viền Thịt sốt ca chua Ăn bánh cốm đợi tình nhân nộm nấm làm kem từ dừa món ăn Hàn Quốc Khoai tây bánh quy phô mai chanh hoành thanh chiên mam tep Gang Nhiều hanh tay kem dưa hấu sữa xoi la sua tự làm cánh gà nướng ca hoi chien sot bo thit sot ca chua ngon banana bread Bánh nhúng công thức bánh bao khoai lang tím mon tom ngon nha am luon chien sot me châu âu chanh mat ong muối ớt ăn trái cây Nấu Phở gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen bánh pizza sốt XO nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm chanh chanh đào mật ong đường phèn chất làm ngọt nước quế canh lÃƒÆ giang trững sũa chua dầm hoa quả Bảo ca basa sugar so co la sua nong Món nộm rau cai xao ngon mì xào bò lúc lắc Làm sao để món cá sạch nhớt không tanh Hoa đón Tết mocktail trái cây mon an re tien lau sua dau nanh xôi xoài thái lan doi xoi ngon hoa qua thịt gà nấu pa tê cach lam nem ran ha noi cơm cuộn thịt nguội cá nướng kiểu Âu ca kho mang chua áo len Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún