Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

dễ làm bò lúc lắc khoai tây cach lam mi xao tom thit ngÃ Æ miền trung canh ga nau khoai mon bánh mì ốc trứng hoa sứ mam cà tran chau Giải Nhiệt cách chiên tôm ngon Theo mùa banh crepe sau rieng già treo bao tử nấu ngũ vị thịt xào bông bí Chan gà sua chua dau ngon banh deo ngon món ravioli rau củ trộn tết 2016 KHO CHAY Làm Bánh sách bò hấp gừng muc xao sot chua ngot ngon kem cây chocolate bạc hà banh hamburger thom ngon vit nau bia chè chuối nước cốt dừa cach nau canh rau cu rau củ chiên đồ ăn chay cơm kiểu thái kem trái chuối banh ngon bánh tằm Mẹo ngâm thực phẩm khô salad dua hau rau mầm trộn thit bò an gi thịt xông khói bọc tâm đậu hũ hấp tôm tươi Hà gà sốt tương Ăn Vặt Bạch Banh tam cach lam banh gao lac siro atiso thịt bò cuốn Dau nấu món ngon khoai tay nuong món ngon xứ Nghệ Làm Kem món tôm tôm hoa chi cach lam tom rim cot dua An chay cơm rang Thạch ba màu Su su lam mochi thach rau cau xoai Bun tom nuong ngon thịt heo xào cay Huyết heo xay chuối và trà xanh nước chấm hải sản bun ca la giang Bánh đa kem cuộn nui xào Mong banh chocolate thom ngon trâu xào lá lốt cua bể thit heo rang muoi Nuột banh nho ngon Những miếng sushi dễ thương như kẹo trái tim huong dan nâu an Ăn Chơi kẹo mút chuối phủ socola voi ẩm thực pháp công thức bánh canh bột gạo nước cốt nem chay sinh tố sapôchê rau cu muoi 9 nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện bánh mỳ cách làm hành phi ngon Mẹo Ð Ñ m nấm thịt nem hẹ gà hấp muối Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền thịt quay tự chế đồ đạc salad đậu hà lan Mon chien suong sao hot e lam com bento thom ngon chao ca loc ngon Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa banh my ngot voi nho kho công thức bánh chuối chiên giòn bí đỏ nấu giò sống an sang ngon Đu món ngon mỗi ngày Banh my Cach nau xoi ga