Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

ruou mai que lo giày cho bé Chao ech thach qui linh bánh tây cach lam flan bi dao nuong ngu vi Mon Thai Ga nướng sườn cừu nướng xao mieng xôi thịt cach lam nho kho chuỗi là mà thịt viên xôi Cach lam soi thực phẩm thụ thai quả lựu súp bí lam mi xao hai san cham tuong ot hàng rán snack đậu phộng khoai lang xoong nồi sáng bóng yêu thích canh đu đủ bánh khúc cây kiểu pháp bo dut lo Trà sữa Cupcake bap bo luoc nươc măm thịt gà chiên thạch viên phô mai canh sup rau cu banh so co la rung den thịt hầm rau củ Z mông mojito với quả mâm xôi cách làm mứt mơ pudding rau củ kem chuối sushi nắm cach lam kem mieng dua Cá nướng rèm cửa pate gan mứt mận dẻo bò làm lạp xưởng rau củ xào chả cá hành tỏi Lam Banh uot cach lam sua dac che sen nhan long món ăn nhật bản hai san um ca phao thit cuon cach lam mon an don gian món ngon ngày lạnh Sua nâm mực trứng ngon hà nội Li thứ Món Ngon rôm banh bao nhan thit bánh mì kẹp ngon háo cảo canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm lam banh khoai lang Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan món ăn Việt Hải Anh Banh lo thẠch nhà n sup kieu Nga tempura khoai bí ghế ổi dầm mon mi tron thịt bò xào yaourt an com xào cay mực tươi lam xoi bap ngon cách làm gỏi mít non Ghẹ rang muối lam banh bao chay đau cách nấu nuoc dau xanh suon hap Cách làm canh sấu bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm Cà phê bọt lam mon trung hap van bánh bao hình hoa hồng cha gio rau cu Món Âu ăn kiêng giải độc detox Cá chép kho ngót mùa cá lên cach lam panna cotta cach nau ca bung Cá rô nướng sả com ga hoi an cach lam snack khoai tay bánh bông lan pho mát huong dan lam banh cuon cha muc xoi xoai thai ngon bông bí nộm rau má thịt bò 9 Ba chi X系i Ăn canh chua cá nhồng Nui cach nau bun mang vit đuoi heo hầm thuốc bắc cá phi lê cỗ chay vịt đút lò canxi