Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

ca hoi bong cai nam xao tom đế tã³c cach nau xoi xoai thịt bò hầm cà rốt bánh mỳ nhân thịt bap cai tim xao tao che chuoi bot bang đám cưới hoàng gia bánh ướt cuộn chay lam banh nuong ngon phà cà thit ga xao đậm đà hồ Giảng Võ Xao cai thao miến nhồi mực chè trái cây thạch thit bo ham ngo ngon Banh gaofaln hap dan bong lan cuon thom ngon làm bánh chocolate Ý tưởng mới cho bàn ăn với sắc thu cách làm cà ri gà muc ngon rau củ cầy nướng Ä Ãª lam sup ca diec ngon mi tron thom ngon trÃƒÆ cam bánh nếp tẩm dừa bắp bò kho kiểu hàn chè bột nếp nhân mè đen bún trộn món kho Đậu phụ non kho cà tím và kho ca sac canh nấm nấu thịt banh socola thom ngon cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa cach lam banh quy chocolate chan ga ngam sa ot gion ngon bánh cookies chanh cocktail chanh day bánh khoai mì nướng bí nướng bơ oc len xao dua thom ăn vặt cà cuộn đậu nấm sốt cà chua Dua Leo muoi Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật ca mu ap chao ngon 4 món ô ca ro chien cach lam kem tron tra xanh Trang Trí Món Ăn cà thu kho sua dac cach lam nui tron ca ngu nem cua biển cơm cuộn rông biển Nấu tôm cach lam thit ga xien nuong công thức canh khổ qua cá thác lác mực phết bơ nướng Giáng Sinh tôm tươi xào trái vải TrÃÆi ga kho kieu han quoc món trung quoc Chè khoai dẻo cá rô phi may và Cà ch nau che phở bò hà nội làm bánh nếp bún nem cac món nướng chuoi chien chuối pumpkin bánh Nau chao Hai cac mon hap sa lach sườn mon ăn sang mi trong rau chan vit cách làm thiệp miso ramen Hương đồng Cá trê tự làm mứt trà trái táo cach nau pasta ga ngon đậu hũ non sốt tương cách làm chả dầm xí muội món Mỹ bún thịt bò xào lựu gỏi gà chua cay lẩu cua lẩu hải sản lẩu cua banh chocolate phòng Mắm bò hóc banh chuoi ngon khoai lang sấy khô mon oc Làm bánh bao Thần Bò tơ ngậm lá giang Dau mè cookies bí đỏ tri Người bệnh bóng Ngọt lành canh hến rau muống dê hầm ngủ vị hến Chuẩn