Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

nem xinh trong dáng mới cún loÃƒÆ ram trà cam ga xao sa ot bánh bí chiên banh tao rÆ á u bẠp canh thit bo 9 món ăn vặt ngon khó cưỡng ở Sài Gòn tom cang nuong sot dui ga chien Hoa giay sua chua tron dau den dưa chuột cach lam banh Paris brest han Quả đào rắn ngon từ thuở nằm nôi đặc sản miền trung cơm nhật lam cha tom cua thom ngon Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt Cứ kiệu nước ép trái cây trái cây sức khỏe món ăn sang chảnh nước dùng mien tim ga mang tay nấu xôi thăn heo chiên heo áp chảo cá nướng sả ớt xoai xanh Trần Phú bánh rắn nau nuoc duong Bánh ướt Câu nói hay Mon an vat lam banh cuon trứng vịt xào me ga Nướng cach nà u pho bo tu lam banh chung Đồng Tiệc tại nhà vừa tiết kiệm vừa ca tram làm bánh cupcake vit om sau cach lam che trai cay bánh táo chua ngọt cà tím me lam bun tuoi tai nha cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà banh beo hue mực xào tỏi ớt ầu cá bún chả nướng cach nau che dau do bi ngo tố Mát cách nấu chè khoai lang em dep cach lam muc ong nen ga tan 284 mì ý thịt băm thit heo xao nam ngon khoai tây xào đậu đũa luộc trứng cút nước dừa gùng Canh Chiêm thit bam sot ca chua Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm khăn quàng êch banh cuôn sạc Ngày đẹp cach lam ga chien ngon chà hoa o bánh socolate cuppin cake canh miến gà rang banh kem tủ lạnh quan ca dái dê Che trời nước sức khỏe làm đêm ăn vặt cách nấu chè sen manga xôi bọc xoài cach lam banh kem bap cách nấu chè đậu sắn bun tron thit bồi Thạch dừa lam tra sua thom ngon ga kho gung brownie à au cà pháo muối lam banh macaroon nghi cách làm món thịt banh chuối hap mi udon cach lam banh my Cà basa Lam banh kem Cách lam banh tieu banh san bánh mì phô mai