Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

cá kho hàn quốc cach lam sun ga xao Cún Khang Đậu phụ xào cay ăn mãi món ngon Hội An Làm sao để tách hạt lựu không bị nát Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cách làm nghêu lãng hải sản chiên giòn banh sponge thom ngon Nom ga sa lát thơm ổi Tuong ngọt bánh chuối mì gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT Bánh trung thu dẻo nâu ăn ngon canh khoai so rau muong đậu hủ chiên giòn món ngon ngày Tết Trứng cuộn ngải cứu nộm ngó sen bánh lọc gói lá chuối Tự chế bánh da heo thịt muối cuộn chẠgiò mon an re tien banh choux ngon thịt xào sơ mít bánh sữa kem sữa chua trái cây cach lam banh ga cay ngon mắm tôm donut đậu phụng chuôi công thức nấu ăn Súp gà nấu nước phỏ vịt quay ga ba chen ngon thịt gà nướng bánh khoai lang nếp dạ dày khoai tây thuc don cuoi tuan đậu hũ muối cay sea doi thịt viên rán chẠhẹ làm chả đùm snack hành bánh phô mai cacao nục Nau cháo dua cha ga hap la chuoi ngon lam sach chiên bánh mật ong hạt tiêu Pate gan gà chao bo cau kem 3 màu canh bà Hàn Quốc cách làm rau câu dừa ca phe kem ngon xôi tẩm mè bột sữa bí 4 món cà phê viagra đàn ông canh la dang ca trung chien gion goi cuon gao luc goi ngo sen ngon trộn gỏi củ sen bánh mì trứng rán ngon mà salad ca vien ga ham ngai cuu ngon Duoi bo ham ga Nướng cach nau bo xao mong co 7 loại thực phẩm không nên dùng chung gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá mocktail trái cây công thức bánh hạnh nhân cach nau tom xao ngu sac cãch làm chanh muối cách làm mì xào basic nướng nem nha trang dua leo cuon tom luộc bắp bò với nước mắm mẫu móc treo đồ món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt công thức kem sữa chua xoài Ăn kèm bim bim bánh đa giòn tan món kho Bạch Dương bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi cac mon tu thit heo Cất đồ dinh dưỡng dư a xít uric khoai tây cam Socola nóng thơm ngon cách làm cơm cháy thịt bằm canh thịt bò nấu củ cải cá thát lát chiên sả ớt kem nho khô goi cuon ca thi la Chung bánh tét ba màu miền Nam Trâm Phạm cá đuối nướng củ nghệ Cocktail HẠi sẠn ð men tuoi sương sáo sương sa đồng Lẩu cá tai ếch làm chả bà nh gẠo lẠc