Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

Trổ tài nấu ăn chÃƒÆ ngon sinh to vai thieu thanh long các món cơm ngon cach lam cam tuyet ngon bò nướng sả trÃƒÆ vai 四方粽子 bánh bao nhân thịt trứng ca ri ga công thức canh ghẹ canh khoai mon hen xao ca ri iphone tran Món gà trứng cút lộn sốt me Hà Ly thit kho trứng nấu vit tiềm banh mi nuong toi mayonaise muc nhoi ca chua nhoi nui xu hướng nước cam xay cà rốt lam nuoc ep cam cach nau mi thit bo ham Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá cách nấu xôi lá cẩm canh bầu nấu cá mon rim ngon cach muoi kim chi Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài tuong xao bong cai nam xao tom cocktail chanh cach lam nem khoai mon thịt nguội ga choi gia cay banh beo nghe ngon bánh me du lịch tai lon xao Muc don thit nước sen mề gà xiên que là hoa christine hà me viet 5 con Chung bãƒæ nh quả dứa thạch oreo 8 thói quen lành mạnh ăn sáng uống banh khoai tay thit Ăn phô mai giảm nguy cơ bệnh tiểu Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà cách nấu canh chua nau bun mang ga công thức thịt viên sốt nước tương banh muffin tao thom ngon caramen trÃƒÆ xanh bánh nho mứt mận mận hậu siro Hà Ly phỏ vịt quay nước chấm gỏi cuốn CA tim Cach Lam Xoai Lac Muoi nuoc sot ot xanhc táo bánh củ sen ga kho hat de làm bánh chocolate lòng đỏ cach nau chao hau She Was Pretty 2015 Chanh cách làm phô mai que rang tom banh mi trung ngai cuu xoài xanh Vừa Mon chien cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo công thức mì căn nướng BANH CHUOI Mát dịu nước chấm Mon ngon tu thit gỏi gà rau má đầu bếp Nguyễn Văn cà khoai khô heo mut khom quên cách làm ruốc Món tây nuoc dua qua vat master chef Món Âu cách làm trứng hấp thịt cay Bánh bia công thức sinh tố xoài cà chua món âu món ăn sáng Tai heo Làm bánh không cần lò nướng mì ý trộn thịt xông khói cach nau che bap ngon vải nhồi thịt hấp miền Tây hành chua xúc xích cơm chiên trứng cá chuồn chua ngot Nước ngâm hoa quả giải khát detox Lịch sử của ẩm thực băng chuyền bổ dưỡng quán ăn ngày cuối tuần cupcake lá dứa bánh mỳ bun riêu