Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

cách nấu canh giá đỗ mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio cach pha nuoc cham banh cuon muc nau canh chua tủ sách teen Bun rieu cach lam burger ga Nấu tôm Canh dua lagu thịt gà Món mực bầu xào bún sấu kho thịt luộc cach lam mi y sot kem huong dan lam bong ngo che chuoi chung thịt chiên xá xíu hủ tiếu Cách làm xôi ngon đón Tết Mon canh ngon Nhum biển món bổ cho quý ông ca sot cam cach lam banh tai vac khoai lang tẩm dừa thịt cuộn sò điệp thach rau cau hai mau vit nau măng nam ga sach chè bubur cha cha lẩu thịt vịt cay món ăn kèm bún Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp Hoành thanh mi Me ga bong súng cach xao rau muong cách làm giò heo ninh MÃƒÆ món ăn từ măng Lau hai san ăn món cuốn ở đâu canh khoai sọ sườn non Canh khoai sọ ti m món sốt Đùi tỏi gà sốt nấm Lựu đậu bắp xào bột ngô sốt kem chiên vịt nướng chao cách nấu dế Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên bóng rau mung toi xao muc Bánh đa cua bể Hải Phòng bột nêm S脙茠 Nhà bếp mứt sữa tươi dừa cách làm nước hàng Chiên cá thơm ngon không sợ nát ga nau chanh ơt chiên sup mang tay salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn quyến banh quiche tomate champignon thịt bò viên thịt heo quay trang điểm ð kho cá ngon cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello cach lam goi hau gỏi gà ngon goi xoai khuyến mãi pizza mam an kem rau huong dan nau an ngon lẩu ếch nấu măng chua trái cây trang trí Banh ram nấu canh giá đỗ thịt bò xôi hạt sen vị dừa Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa cơm nắm chiên vừng mè gà xào dưa mùa thu bit tet sot bo trung thuc don mon banh ngon bánh mì kem trứng cuộn trai cay nhung socola cà kho cà gà viên nướng mè đen Ä am goi trung chien ngon mi xao tom thit ngon pha trÃƒÆ mứt hồng hoa sườn lợn nướng chua ngọt bánh xe quả lê Khoai sÃƒÆ Tuyết Nguyễn Sinh tố xoài và Coca mát banh it đêm cách đổ bánh xèo Canh mang chua goi cuon oc ngon tôm càng kho tàu Thiên Trúc Cách làm bánh trôi cách làm kem trứng ngon kem thịt nguội sup ga nấu cháo thịt rau muống Bồn bồn xốt chua ngọt Mon chien Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất