Thêm một chút mới lạ vào cho món tôm chiên quen thuộc hàng ngày nào!
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 450 gram tôm tươi- 1 bông cải xanh- 225ml nước cốt dừa- 30 gram đường, 30ml sốt mayonnaise- 100 gram bột chiên xù, 25 gram bột ngô- Muối, tiêu, 5ml rượu nấu ăn- Dừa sấy
Bắt tay vào hành động nào >:D<:
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 1 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 1](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-1-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
|
Bước thứ nhất(1):
- Bóc vỏ tôm và lấy sạch chỉ lưng, sau đó cho vào một ít muối, tiêu, rượu, để ướp trong 15 phút. |
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 2 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 2](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-2-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
|
Bước thứ hai(2):
- rửa thật sạch bông cải xanh rồi cắt thành nhiều phần nhỏ. Trần qua nước sôi trong khoảng 2 phút cho bông cải mềm. |
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 3 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 3](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-3-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
|
Bước thứ ba(3):
- Lăn tôm qua lớp vụn bánh mì và bột ngô rồi cho vào chảo dầu nóng chiên với lửa vừa trong khoảng 2-3 phút. Khi thấy lớp vỏ ngoài của tôm chuyển sang màu vàng thì vớt ra. |
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 4 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 4](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-4-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
|
Bước thứ tư(4):
- Để tôm lên giấy thấm cho ráo dầu. |
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 5 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 5](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-5-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
|
Bước thứ năm(5):
- Cho nước cốt dừa và đường vào chảo, khuấy đều tay trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết. |
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 6 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 6](http://kenh14cdn.com/k:A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-6-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
|
Bước thứ sáu(6):
- Thêm tôm và sốt mayonnaise vào chảo, đảo nhẹ trong vài phút sao cho phần tôm thấm nước sốt. |
Món tôm sốt nước dừa cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 7 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 7](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-sp1-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
Bạn có thể trang trí đĩa tôm với bông cải xanh và rắc lên ít dừa sấy nhé!
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 8 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 8](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-sp2-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
Thử thay đổi hương vị cho món tôm chiên thường ngày để bữa ăn thêm thú vị nào!
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 9 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 9](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/A3YmnWqkHeph7OwGyu6TwbX57tgTw/Image/2013/10/made-by-me/Tom-xot-nuoc-cot-dua-sp3-3aca5/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
Miếng tôm mềm mà giòn, ăn kèm với sốt nước cốt dừa thơm ngậy cùng bông cải xanh thì hấp dẫn lắm luôn!
Bạn có thể xem thêm:
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 10 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/04/Tom-chien-toi-banner2-2a3f4/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
Tôm rang bơ tỏi nức mũi ngon cơm
![Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 11 Công thức tôm chiên cốt dừa thơm nức mũi 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/etnlNc4WVwjMehheuec957vwFdd8DT/Image/2013/03/tom-nuong-banner1-1ae71/cong-thuc-tom-chien-cot-dua-thom-nuc-mui.jpg)
Thử làm tôm cuộn trứng vừa lạ vừa quen nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)