Thịt viên mềm ngon cùng với sốt cà mềm ngon sẽ rất đưa cơm luôn đấy!
Công thức THỊT VIÊN sốt cà ngon tuyệt, thit vien, THIT VIEN

Để làm món thịt viên sốt cà, bạn cần:


- 500 gram thịt xay
- 3 lát bánh mì sandwich
- 30 gram tỏi xay
- 100 gram hành tây
- 1 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi
- 1 quả cà chua
- Ớt bột, tiêu trắng
- 30 gram bột mì
- 200ml nước dùng
- 1 lá hương thảo (tùy ý)
- 15ml sốt cà, 15ml dầu chiên
Cách làm món thịt viên sốt cà như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xé nhỏ bánh mì sandwich ra.



Bước thứ hai(2):

- Thêm thịt xay và ½ (một phần hai) phần tỏi băm vào rồi trộn thật đều, sau đó đến hành tây xắt nhỏ, muối, ớt bột, tiêu, bột mì và trứng vào.



Bước thứ ba(3):

- Cuối cùng, bạn đổ sữa vào, trộn thật đều rồi để lạnh trong 30'.



Bước thứ tư(4):

- Sau khi thịt đã thấm hết gia vị, bạn viên lại thành từng viên nhỏ vừa ăn rồi đem chiên qua cho hơi xém bề mặt.



Bước thứ năm(5):

- Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt và cà chua tươi cắt nhỏ vào. Thêm nước dùng rồi đun ở lửa nhỏ trong 10'.


Bước thứ sáu(6):

- Thêm sốt cà và lá hương thảo vào, đun đến khi sốt cà đặc lại và thịt được áo đều lớp sốt là được.

Món thịt viên sốt cà cực hấp dẫn đã xong rồi đấy!


Do công thức ướp thịt đặc biệt này mà món thịt viên của bạn sẽ có hương vị beo béo rất dậy vị đấy!


Bạn phải ăn ngay khi nóng, ăn kèm với cơm nóng thì sẽ ngon tuyệt luôn!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Thịt viên trứng cút với công thức món sốt ăn kèm quá ngon


Ăn thịt viên bọc khoai tây sợi kiểu mới siêu lạ lẫm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà chua hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy công thức

vòng quanh thế giới Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ Cách ăn tiệc cho người sợ béo lam banh dau xanh nem chua cuon banh trang ngon cach lam cuong hong heo chien canh rieu ca bánh mì nho raisin buns Hà Ly nau che khuc bach cách làm chè hoa quả viên bi cach lam panna cotta sua chua lá rong biển cuộn cơm rau củ chè đậu đỏ nấu long nhãn khô bắp cải cuộn thịt mon cây bánh trart táo nướng cach nau mon canh chua ca loc đậu săng sức khỏe đậu ban sởi thịt gà xé hầm cach lam kim chi tương hột Mon an vat Tết nguyên đán Đậu phụ nhồi thịt não bánh đúc ẩm thực nhật bản chọn xoong chảo an toàn bot chien xu bữa cơm cuối tuần nấu thịt nạc xôi viên trứng muối Nướng canh ca nau dua ngon cach lam banh da xanh già ng Bò sốt gan củ cải kho thịt cach xao cai bo xoi Thịt Heo gia cay nau nẩu cách làm cháo gà công thức bắp cải cuộn trứng rau quả có ích mâm xôi cherry cách làm món gà cuộn thập cẩm Cách lam banh mi chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng rau luộc mắm quẹt bánh ngọt cách gấp hộp quà bơ chiên xù cánh gà sốt cay ngon như thế nào ga bi do banh deo bo ham ngu vi lòng non cách làm cá rô phi rim xì dầu mi pham handmade rim sữa Sườn cốt lết rim sữa pa te gan ngong nuong voi tom cac loai banh me man gioi tre ẩm thưc dạ dày hầm Ga chien nuoc mam tu nau sua dau nanh ngon canh ga nuong thịt nướng Thịt cuộn tôm và dứa đánh bóng giờ bánh bông lan phô mai mon nghe xao rau que cung 四方粽子 bà chay món Dê xào Lăn ngò rí lam cha sen tom bếp cach lam bap bo tiem thuoc bac mon ngon lam dong Miền Trung cua chien gion tom nuong pho mai làm khoai tây nướng lươn kho củ gừng Banh khoai tay sinh to va pho mai làm kẹo mì gói xào Cach lam cha ca cơm xúc hến chân ghẹ rang muối mon lâu chay mẠt cà trò chơi phuong nấu cháo khoai tây Lẩu gà oc heo tiem Bo cuon voi kim cham de đậu phụ hấp Bánh In chọn trái cây ngon trật tự Xuân Hương gỏi miến gà tần thuốc bắc cách làm mứt dâu banh trung thu thach trai cay sọ cà kho cà nấu sốt chua ngọt dau dua món lau món ngon mùa lạnh Biến tấu với những món ngon từ tôm mang tay xao ngo canh dưa leo nấu sườn non cach muoi dua cai cach lam banh bap công thức đậu tuyết sốt xoài