Món ăn lạ miệng với vị bùi của trứng kết hợp cùng chút hăng hăng của tỏi và ớt sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên đỡ ngấy và ngon miêng hơn. Salad trứng chiên cũng là một ý tưởng tuyệt vời khi làm món khai vị hoặc ăn kèm trong những bữa tiệc.
Công thức salad trứng chiên trộn tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Tỏi 20 Tép
  • Ớt chuông 1/2 Trái (ớt xanh, đỏ)
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Luộc chín trứng rồi vớt ra ngâm nước lạnh. Bóc sạch vỏ trứng. Tỏi bóc sạch vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn cùng chút muối.

2

Ớt chuông xanh đỏ gọt bỏ hạt rồi thái miếng vuông vừa ăn. Ướp ớt cùng chút muối.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo cùng 150ml dầu chiên (nên dùng chảo nhỏ và sâu lòng để không tốn dầu), cho trứng vào chiên.

2

Khi trứng đã vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Cắt trứng chiên thành nhiều miếng nhỏ.

3

Cho trứng và ớt chuông vào một bát to. Thêm tỏi vào bát rồi trộn thật đều.

4

Rưới 1 muỗng canh xì dầu, nêm một ít muối rồi tiếp tục trộn. Các bạn có thể ăn kèm rau xà lách hoặc các loại rau thơm khác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad trứng salad trứng chiên xalad trứng xalad trộn tỏi

salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că banh mousse dau tay ngon"> món mì cách nâu mon cà bung chà Šsinh tố trái cây sữa chuaa> ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu nhân vật cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong chú banh quan cánh gà đùi gà rang muối bí đỏ dạ dày hầm phở xào thịt mi xao chay món ngon với lá mắc mật Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn nam rom ga ham tao do đậu hũ nhồi thịt gà công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau Sua Chua gà xiên nướng rau ma list chẠbánh bông lan xoài ngày Phật Đản trẠcách làm bánh ngải thit ga xao ngai cuu bun ca kien giang muối ô mai la kem Cách làm kim chi