Ngày rằm tháng 7 này bạn sẽ làm món ăn chay nào vậy? Ăn ngon sẽ gợi ý cho các bạn một món mỳ Ý chay, kết hợp hoàn hảo giữa phương Đông và phương Tây cho ngày này nhé! - Emdep.vn
Công thức mỳ Ý chay cho ngày rằm

Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm

Nguyên liệu gồm có:

+ 150 gram mỳ Ý + 1 quả ớt chuông đỏ + 3 quả cà chua to (tuỳ chọn) + 100 gram nấm tròn + 100 gram cà chua bi + Nước sốt cà chua dùng để nấu mỳ Ý (bạn có thể dùng toàn bộ là cà chua để thay thế, tuy nhiên dùng sốt cà chua này sẽ ngon hơn. Trong công thức này, mình trộn lẫn giữa cà chua và nước sốt cà chua cho mỳ Ý để tiết kiệm hơn). + Lá Oregano + Pho mát Pamersan(hoặc pho mát loại khác cũng được). Bạn cũng có thể mua loại pho mát đã được bào sợi sẵn. + Rau húng quế, rau mùi + Muối, dầu oliu, tỏi, hạt tiêu Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm

Cách chế biến:

- Đầu tiên, nấu mỳ spaghetti theo hướng dẫn ở trên bao bì. Đun một nồi nước to khoảng 1,5 lít nước, cho thêm muối, khi nước sôi thì cho mỳ vào, mỳ sẽ tự trôi xuống, thi thoảng đảo để cho mỳ khỏi dính vào nhau, hoặc có thể thêm một chút dầu oliu vào để mỳ không bị dính vào nhau, sau khoảng 7-9 phút là được. Sau đó vớt mỳ spaghetti ra rổ rồi để cho ráo nước. - 1 bát con cà chua bi, rửa thật sạch rồi thái đôi. - Nướng ớt chuông trên bếp điện hoặc lò nướng cho đến khi vỏ cháy xém. Sau đó bỏ phần vỏ bị cháy ra rồi xắt nhỏ. - Pho mát bào sợi. Nếu bạn mua pho mát đã bào sẵn rồi thì không cần phải bào sợi nữa. - Nấm tròn rửa thật sạch rồi bổ đôi Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm - Cà chua to bỏ vỏ rồi xắt nhỏ. Tỏi băm thật nhỏ. Sau đó cho cà chua to, ớt chuông, tỏi và nước sốt cà chua dùng cho mỳ Ý vào chảo rồi đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua và ớt chuông mềm. Sau đó cho thêm nấm vào xào. Cuối cùng cho cà chua bi vào cùng với một chút rau húng quế và mùi đã xắt nhỏ. Nêm nước sốt cho vừa miệng với muối và hạt tiêu. Công thức Mỳ Ý chay cho ngày rằm - Cho mỳ Ý ra đĩa rồi rưới nước sốt lên trên. Trang trí mỳ Ý cùng với rau mùi và rau húng quế cho đẹp mắt. Công thức mỳ Ý chay cho ngày rằm Mong các bạn thành công nhé! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

my y chay thuc don mon ngon com chay ngay ram

cách pha nước chấm ngon cach lam banh macaron ngon Lạc soup bắp Nhãn khô canh đậu hũ hẹ cách pha nước chấm phở cuốn tom hum nhà bếp Mo thịt lợn ngâm nước mắm Tôm rang cách pha nước mắm ngon lam ruoc ga bi do Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới trái cây tính kiềm máu Mon an han quoc súp nui rau củ cách pha trà sữa tự làm bim bim mì chiên giòn 膼岷璵 cách pha trà táo cá lóc nấu măng chua nấu chè vừng cách xào mề gà tim lợn xào ớt chuông M nuoc ep chanh va dua leo cánh gà chua ngọt cach tron xa lach cà ch lam thit kho trung cánh gà sốt me tom sot ca chua Bánh mỳ canh bí tôm tươi Canh bí tôm tươi cã ngá thịt gà kị thực phẩm nào Bánh bò mặn cã thu mâm cỗ tết canh hẹ trứng cãƒæ cach lam com rang thit xong khoi nui xao thom ngon cóc dầm xí muội tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng rau củ ngâm mứt quả cherry canh quả sấu Chè Trôi Nước nục mon au Những cách đơn giản chữa mặn các món chanh vit tiêm Giá đổ công thức bánh bột mì mè cà thu kho quản lÆ Æ i mon ngon tu thit ga Sửa công thức bánh củ cải nấu thịt đàn tac công thức bánh chiên viên Tàu hũ món mẠn công thức bánh hẹ chiên công thức bánh hoành thánh chiên công thức bánh hotteok banh nuong thom công thức bánh kem oreo Thịt khịa công thức bánh khoai lang Bong lan Ly công thức bánh mì sandwich xoài Soi cuc công thức bánh quy hình ma cơm rang thịt nguội Banh tôm chiên ẩu công thức cơm rang kim chi thịt jambon công thức bánh trứng nhân nho khô bơ xay ngôi nhà Độc đáo đậm đà đặc sản Cà Mau chè đậu đỏ bí ngô tự làm cơm chiên tại nhà công thức bò lúc lắc dau hu xao ca hoi kho tieu CHÈ khuyến mãi pizza bánh ngày halloween cách làm mứt dừa đơn giản gà ức gà món Âu hat sen lam banh quy bo ngon kem sữa chua lau ca nhân hưỡng dẫn nấu ăn kho thit mon khoai tay kho thit heo cháo nấu nghêu cach lam thit than heo chien gion bánh nậm Huế gói lá chuối Cach lam dau hu món rán Đậu phụ rán sả ớt công thức cơm rang nhồi hoa bí cách làm cá cơm gà trộn lam pudding chuoi chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò bánh savoiardi banh mochi bò xiên que