Lươn nướng lá dứa là món ăn dậy mùi, thơm, hấp dẫn thường dùng làm món khai vị hay món nhậu rất bổ dưỡng cho qúy ông. Bạn cũng có thể ăn cùng với cơm là ý tưởng không tồi phải không nào!

Nguyên liệu gồm có:

• Lươn 1 Con (Lươn đồng)

• Lá dứa 100 Gr (1 Bó)

• Ớt 1 Trái (Ớt sừng)

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Nước tương 1 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Cắt thịt lươn ra thành từng miếng vuông. Ướp với gia vị, để thấm 15 phút. Cho thịt lươn đã ướp vào lá dứa gói kín lại cho đẹp.

Cách Thực hiện:

1

Đặt lươn vào vỉ nướng cho lên lò than nướng chín.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)