Món trộn đẹp mắt, giàu dinh dưỡng với các loại rau củ như phô mai, xúc xích bò, cà chua bi, ớt... tạo nên một hương vị mới cho bữa ăn gia đình. Cùng Cooky vào bếp khám phá cách làm nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Phô mai 100 Gr

• Xúc xích bò 200 Gr

• Cà chua bi 200 Gr

• Ớt chuông 200 Gr

• Ô liu 100 Gr

• Dầu ôliu ¹/₂ Muỗng canh

• Rượu vang 2 Muỗng canh (Đỏ)

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Xà lách 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh rượu vang, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu ôliu vào tô, khuấy đều.

2

Cho phô mai cắt nhỏ, xúc xích bò cắt mỏng, cà chua bi, ô liu cắt làm đôi, ớt chuông cắt mỏng vào 1 tô khác.

3

Rưới đều hỗn hợp đã pha ở Bước thứ nhất(1) vào tô, trộn thật đều.

4

Xếp xà lách lên đĩa, cho salad vào. Bạn cũng có thể cho thêm một vài miếng vỏ bánh pizza bẻ nhỏ lên trên nếu thích!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)