Bò tẩm bột xốt chua cay với nguyên liệu giản đơn, dễ kiếm, cách thực hiện cũng nhanh chóng sẽ là món ăn ngon mà các chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà đấy. Sau đây Naungon.com xin trình bày công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền! Cùng tham khảo nhé!
Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền

Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm bò tẩm bột xốt chua cay

  • Thịt bò thăn ( nếu dùng bò ta còn nếu dùng bò Úc thì khúc mông cũng không lo bị dai)
  • Bột chiên xù
  • 2 quả trứng
  • Tiêu, gia vị, đường, tương ớt

Cách làm bò tẩm bột xốt chua cay

  • Bò cho vào ngăn đá để thịt cứng cứng rồi thái lát, thái thế này sẽ đẹp miếng thịt hơn là thái khi thịt mềm

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 2

  • Ướp thịt bò với gia vị, tiêu, tương ớt khoảng 15 phút cho thấm

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 3

  • Nhúng thịt vào trứng rồi lăn với bột cà mì hoặc bột chiên xù. Công đoạn này bạn nên giữ nguyên bột trong túi nilong, gắp miếng thịt đã ráo ra khỏi bát trứng rồi thả vào túi, xóc đều để miếng thịt bám bột. Cách này đỡ bừa bãi vương vãi, tiết kiệm nữa. Bột dùng xong buộc kĩ rồi cất vào ngăn đá.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 4

  • Thịt đã lăn đều bột xếp ra đĩa, khay hoặc vỉ sắt, cho vào lò nướng sơ cho thịt chín chín, bột khô và bám mặt thịt.
  • Lật mặt và nướng tiếp cho đều 2 mặt. Mỗi mặt chỉ khoảng 3 phút thôi nhé không bò chín quá, khô quắt. Công đoạn này chỉ cần sơ sơ thôi.
  • Khi nào muốn ăn thì dải dầu chiên trên bề mặt rồi nướng lại lần nữa.
  • Làm 1 chút nước xốt có ketchup, xốt me, tương ớt, thêm chút ớt chuông rắc lên trang trí.

Công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền phần 5

  • Miếng thịt chín rất thơm, thấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Trên đây là toàn bộ công thức làm món bò tẩm bột xốt chua cay thật thơm ngon mới lạ mà rất giản đơn ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy vào bếp trổ tài ngay hôm nay nhé! Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh bot loc trần mận bắc dầm xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà mẹo làm siro dâu tằm video bo nuong thom ngon lam banh bong lan trung muoi banh bong lan ca rot Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên trang trí bàn bánh kem dâu Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà sữa chua dẻo ca cao mut ngon sandwich Mam ca phao salad táo trộn rau củ nấm bào ngư xào cá ngừ sốt cà chua bún thịt bò mon ham kem dưa rau củ nhúng bột chiên pasta rau cu công thức chè khoai sọ cach lam mien tron ngon ca ch may mu luon nuong ngon ếch chiên mè phở tươi cuốn cach nuong tom ngon thit cuon thạch vị đào cha bap chả cá lá lốt thuc don ngon mứt gừng dẻo ăn tết Đầu bếp Trần Quốc Huy tự may tôm tươi xóc trứng muối thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi ngộ độc thực phẩm Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ Banh Canh gio heo đậu hũ nhồi thịt cua đồng nấu rau đay lam nuoc mat Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống banh tai yen Mì ý sốt cá mòi thuc pham ky nhau hành thánh nhân trái bơ cánh gà chiên chua ngọt che cac loai gung mat ong công thức nấu ắn súp gà nước cốt dừa Súp gà nước bun xa xiu ăn uống nuoc ep ngon Cách làm muối tiêu chanh cach lam ca tra kho man dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh Ca kho Xôi xoài mon gan lon lam banh crep cá ba sa viên chiên ốc nhồi trứng cuộn dâu tây trái sung muối Ga ham banh bi do han quoc canh sup rau cu công thức sữa chưa dẻo Cach nau bun thị trường giày xuất khẩu bánh ca cao cốc làm kim chi nem nuong ngon cach lam bo bit tet món ngon Thái Bình cach nau canh suon cu sen banh mochi kem canh kho qua thit bam miến trộn hến chả giò chay thÃi thịt heo chiên xù ép dứa tôm chiên sốt cà chua Den canh hải sản nấu su hào bingsu vị dừa trè 潞 cách làm khoai môn chiên thịt heo bánh quy lá cây cách trộn miến ngon tạo hình các món ăn từ trứng Trứng ngâm chua công thức lẩu ếch ca ngu kho thơm Món mì ý Xếp hàng ăn cơm tấm soup gà trắng hồng Ä Ã cac mon bun xao Công canh cá chép nấu chuối xanh cơm rang dưa bò salad cà chua trộn tôm tự làm mứt khoai lang cách làm thỏ bông Sư Vạn Hạnh nom tom thit kho trứng nấm hương hấp gà cach lam mut hat sen lam cha gio hai san