Có cái này ăn kèm với các món rán, nướng vào tiết trời man mát là nhất đấy!
Công thức cho món dưa góp chua chua giòn giòn

  chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 250gr dưa chuột   - 250gr củ cải   - 250gr cà rốt   - 25gr muối + 50gr đường   - 240ml dấm +240ml nước nấu sôi để nguội
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch các loại củ rồi gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ dạng tăm và để khô ráo nước. Với dưa chuột thì các bạn không cần phải gọt bỏ vỏ đâu nhé! Cứ để nguyên như thế thì sẽ giòn và đẹp hơn đấy!
   
Bước thứ hai(2):   - Hòa tan dấm, đường, muối, nước lại với nhau này.
 
Bước thứ ba(3):   - Xếp các loại củ vào lọ rùi đổ ngập nước ở trên vào.   Mách nhỏ: nếu các bạn thích ăn dưa góp kiểu giòn sần sật thì đem phơi các loại củ này ngoài nắng khoảng 3 - 4 tiếng trước khi cho vào ngâm nhé! Còn nếu thích ăn kiểu giòn tan thì mình làm như thế này.
Ngon nhất thì ngâm sau 5 ngày hãy ăn các bạn nhé!    
Đến ngày thứ 3 thì các bạn có thể ăn được và nên để lọ này vào ngăn mát của tủ lạnh     Nếu bảo quản tốt thì chúng mình có thể ăn được trong 1 tuần đấy!     Ăn kèm với bánh mì, bún khô, đồ chiên, nướng là hợp nhất!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad đồ ăn việt rau củ diy

nau lau mam khử gà cuộn pho mát cach lam cang cua bach hoa dạy nấu ăn bí quyết sữa đá chanh cach lam me ngao duong ngon tai trứng rán cuộn Bánh bông lan sườn non Sườn non rim mặn đậm đà cach nau bun cua thịt bò cuộn lá lốt Món thịt kho tau trai cay tron nem thinh muffin mẠn cà ri chẠkho Canh cà cach làm bánh khoái canh mồng tơi chay kem chuối mứt đậu mang cuon thit ga trứng kho mặn nep cam Món Chè banh su kem mon Y má ³ bổ dưỡng thực đơn Rau má muối dưa góp miến ga bí đỏ hầm đậu phộng bột gạo phân biệt trứng gà ốc bươu hấp mẻ hải sản nướng bơ tỏi nha đam chưng đường phèn bao tử heo Bánh nếp bánh bao hấp pizza viên chè trái vải nấu đậu xanh khỏe đẹp hải sản làn da não mắt vịt chiên cholesterol lẩu kem Da lợn banh chanh Giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn bắp chiên bột cream pho mát Gà ác ca tim xao thom Mực xào bò viên đẬu hủ dung yeu gà nướng văn phòng phẩm banh bao nhan kem khổ qua bún nem bánh rán món ăn từ thịt gà ngày của mẹ món nướng đậu bắp tóp cách nấu canh bữa cơm hàng ngày banh bao nhan trung sua Bánh Mặn menu cá long ga xao muop Đầu năm giáo che ngon xôi bọc chuối nướng não Xúp hoành thánh công thức tôm chiên hành gừng thit xien nuong ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải hoàn sả thơm lừng gian bếp nhỏ tá y bun thit nem cá hồi canh thịt bò nấu củ cải che list chả mứt trái cây chua ngọt Khách lương nướng lá dứa lâu bò nấm xào thịt ba chỉ kho dưa cải nội dưa món ngũ sắc cách làm tôm ga quay da gion mojito trà xanh dưa chuột trung mứt khoai sốt tiêu Thịt lợn chè bánh lọt đậu trắng tu lam nem nuong nhửng cá cơm chiên bột nộm mực khổ qua mon ngon moi ngay trân châu trứng ốp lết